foodmonitor
branschnyheter om livsmedelsindustrin
  • Startsidan
  • Bransch & Produktnytt

Debatt:

  • World Animal Protection Sverige:
    Vi måste bredda debatten om skolmaten inför valet!

FoodMonitor specialbilagor

v2024 12 17

v2024 12 17

v2024 12 17

Debatt:

debatt2026 04 28

  • Frälsningsarmén:
    Vad är livsmedelsbranschen beredd att kräva för att undvika exploatering i bärnäringen?

Processer mot Livsmedelsverket

Te-Affär’n kommenterar Livsmedelsverkets sanktionsavgift

pIMG_0427

Te-Affär’n i Arvika överklagar sanktionsavgift från Livsmedelsverket

Domstol river upp Livsmedelsverkets vite mot charkbolag

pIMG_0427

JO kritiserar juridiskt haveri på Livsmedelsverket

Livsmedelsverket erkänner oaktsamhet – men kan inte vitsorda skadestånd för Drood Wine Brewery – hänskjuts till JK

Charkbolaget Gulo Gulo Charcuterie vann mot Livsmedelsverket

Bondens skafferi fick mål mot Livsmedelsverket avskrivet – efter nytt haveri på myndigheten

DJURSKYDD

slakt2025-02-17

Privat djurhållare döms för att ha skickat högdräktiga kor till slakt – Länsstyrelsen Skåne som gjort likadant åtalsanmäls inte ens

Uppgifter
Publicerad 12 februari 2012
Eurocash fokuserar på gränshandeln
Kedjan Eurocash´s vd Fredrik Jakobsson räknar med att bolagets rullande årsomsättning ska öka med 50 procent i år, från dagens 1 miljard kronor till 1,5 miljarder. Kedjan, som ägs av norska investmentbolaget Conceptor AS, satsar hårt på att öka sin närvaro vid gränshandeln.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 12 februari 2012
Så ser magen ut
när du ätit processad mat
Med en liten kamera som kan sväljas visar forskaren Stefani Bardin hur skräpmat påverkar magen. Hon jämförde bilderna med motsvarande för hemlagad mat. (VIDEO)

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 10 februari 2012
fao2012-02-09Matpriserna stiger
– oro över vädret
Priset på samtliga varugrupper i indexet ökade den senaste månaden. Olja ökade mest, tätt följt av spannmål, socker, mejeriprodukter och kött. Indexets nya nivå på 214 punkter är dock 7 procent lägre än i januari förra året.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 09 februari 2012
tassimoprofessionalUSA och Kanada:
1.7 miljoner kapselmaskiner återkallas
Utan förvarning kan vissa kapselmaskiner av märket Tassimo spruta kokhett vatten. Fler än 160 konsumenter i USA och Kanada har skadats. En tioårig flicka från Minnesota fick föras till sjukhus med andra gradens brännskador på ansikte och nacke. Idag återkallas 1.7 miljoner Tassimo kapselmaskiner som har en felaktigt designad hållare för kaffekapslar. Samtidigt återkallas 4 miljoner felaktiga Tassimo kaffekapslar.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 09 februari 2012
fao2012-02-08Matkris hotar Sydsudan
Miljontals människor i Sydsudan hotas av allvarlig matbrist under det kommande året om inte direkta åtgärder vidtas, detta enligt en rapport som FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) publicerar tillsammans med Världslivsmedelsprogrammet (WFP).

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 08 februari 2012
semperimg_4658
Celiakiförbundet: Sempers byte till soja i barnmat risk för allergiker
Barnmatstillverkaren Semper har denna vecka bytt ut risprotein mot sojaprotein i sina populära mjölkfria grötar och vällingar. Bolaget har även tillfört gluten. Svenska Celiakiförbundet är kritiskt till bolagets plötsliga byte och dåliga information. Risken är stor att gluten- och sojaallergiker inte uppmärksammar ändringen.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 08 februari 2012
USA: McDonald´s
förargar pitbullägare
I en radioannons i USA nyligen sa hamburgerjätten McDonald´s att det är mindre riskabelt att äta en Chicken McBite än att klappa en pitbull. Det skulle man inte ha gjort. Många pitbullägare blev upprörda. (VIDEO)

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 08 februari 2012
clasohlsoncolineClas Ohlson återkallar
storsäljande vattenkokare
Butikskedjan Clas Ohlson´s vattenkokare av modellen Coline WK-3018 kan kortsluta och smälta. Därför återkallar bolaget nu produkten.
”Vissa av dessa vattenkokare kan innehålla en felaktig komponent som innebär ett bristfälligt överhettningsskydd”, skriver bolaget i ett pressmeddelande.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 08 februari 2012
fredriklarssonparssonsPärsons får ny vd
Fredrik Larsson tar posten som vd i smörgåsmatbolaget Pärsons Sverige AB. Han kommer närmast från GB Glace där han hade tjänsten som marknadsdirektör för affärsområdet Norden. 

 

 

 

 

 

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 08 februari 2012
Nordkoreansk delikatess
- musslor tillagade i bensin
Inte mycket är känt i väst om det nordkoreanska köket. Men en japansk besökare i landet påstås ha fått smaka på musslor som tillagats i brinnande bensin.
"Musslorna rostas i fem minuter - eller tills dess att elden slocknar. Tvärtemot förväntningarna var musslorna otroligt delikata att äta", säger den japanska resenären, som kallas Kuzo, enligt Huffington Post. (VIDEO)

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 07 februari 2012
Icakuriren anmäld till konsumentverket för bantningsannons
Konsumentsajten Knyt.se har anmält tidningen Icakuriren till Konsumentverket. Anledningen är att tidningen nyligen publicerat en annons på två helsidor om bantningspillret Removyl åt skandalbolaget Healthzone OÜ.

Läs mer …

  1. Bring stoppar olagliga reklamblad från skandalbolaget Healthzone
  2. Köttkonsumtionen slår rekord
  3. Produktnytt: Mandelmöl med lågt GI
  4. Ica återkallar salmonellasmittad nötfärs
  5. Scan: ”Grisköttet får revansch 2012”
  6. Landshövding och LRF på kollisionskurs
  7. Carlberg investerar i automationslager
  8. ”Till och med dåligt kaffe är bättre än inget kaffe alls”
  9. Procordia ifrågasätter tillsynen av produktmärkning
  10. Gröna investeringar i blå värld kan ge stora vinster

Förpackningar

En skadad på Switsbake vid tillverkning av muffins i blisterförpackningar

Pappersförpackningar tar mark – svenska PulPac pekas ut som möjlig vinnare

PRODUKTNYTT

Ninja Luxe Café Mini Plus gör ett starkt första intryck

Kött på Matrix Norrköping saknade obligatorisk märkning – enligt kommunen som lagt förbud – bolaget rättar sig

pIMG_0427

Grill och BBQ SM i Karlstad

kockar2025-02-07

Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028

Mest lästa artiklar just nu

  • Uppgift: Tonvis med kanel som hanterats av Ewalco innehåller kvicksilver över gränsvärde
  • Kryddhuset i Ljung återkallar kanelprodukter – kan ha tillverkats med kanel innehållande kvicksilver över gällande gränsvärde
  • KD vill skärpa straffen för miljöaktivister
  • Kritik mot avsaknad av hjärtstartare på Karlstads kommuns vårdboenden
  • Adda upphandlar livsmedel för krisberedskap – detta efterfrågas och det här ger det att bli ramavtalsleverantör

Livsmedelskontrollen

Hamnkafé i Göteborgs kommun föreläggs att åtgärda hygienbrister

Bastard Burgers måste rätta till brister – risk för gluten i pommes

Allt material på FoodMonitor är skyddat av lagen om upphovsrätt. Mångfaldigande, kopiering, överlåtelse, försäljning, överföring, eller varje annan form av utnyttjande av materialet, är inte tillåtet utan skriftligt tillstånd.

Ansvarig utgivare: Håkan Frisell (2007-079 hos Mediemyndigheten).

Kontakt: redaktionen @ foodmonitor.se

 

 

Copyright © 2026 foodmonitor. Alla rättigheter förbehållna.
Joomla! är fri programvara utgiven under GNU General Public License.