Hälsa för alla blir del av Life-kedjan
Hälsokostkedjan Hälsa för alla med 13 butiker i Stockholmområdet profilerar om och går in som en del av Life-kedjan. Samarbetet innebär att Hälsa för alla också byter varumärke till Life.
Läs mer …
Mandelmjöl är
årets dagligvara
Deltagarna på DLF:s höstmöte röstade i veckan fram Årets Dagligvara, ett pris som premierar nylanserade produkter inom dagligvaruhandeln. Vinnare blev Risentas mandelmjöl. Fyra olika kriterier ligger till grund för nomineringen; påverkan på varugruppens tillväxt och marknadsandel, försäljning och distribution.
Läs mer …
Patrik blev årets konditor
Patrik Fredriksson från Göteborg är Årets konditor 2013. Det avgjordes på Stockholmsmässan i Älvsjö under Chokladfestivalen i helgen.
Läs mer …
Usel arbetsmiljö
på Subways restaurang
Arbetsmiljön på Subways restaurang på Backaplan i Göteborg är under all kritik. Det avslöjar tidningen Göteborgs-Posten idag. På lappar meddelar Subway sina anställda att ”du är utbytbar”. Dessutom har restaurangen anställningsavtal som strider mot kollektivavtalet.
Läs mer …
Fårbonde i Dalarna åtalsanmäls
Nyligen kom en kraftigt halt lamm in på Bertil Erikssons slakteri i Bäsinge. Livsmedelsverkets officiella veterinär på plats slog omedelbart larm. Nu har Länsstyrelsen i Dalarnas län åtalsanmält djurägaren.
Läs mer …
Coop återkallar färska
hamburgare och nötfärs
Butikskedjan Coop återkallar idag färska hamburgare och nötfärs under det egna varumärket Coop. Bolagets egen stickprovskontroll av färska hamburgare har visat på misstanke om förekomst av salmonella.
Läs mer …
Oro över alkoholhandel på nätet
Ett seminarium i tisdags indikerar att regeringen överväger att se över alkohollagen för att stoppa växande näthandel. Det rapporterar nyhetsbyrån Drugnews.
Läs mer …
Köttbonde misstänkt
för djurplågeri
Plus Ett horn som växt in fem centimeter in i huvudet precis bakom ögat. Den synen mötte Livsmedelsverkets inspektör på Skövde Slakteri då hon skulle ta emot en ung oxe, en stut, från en köttbonde i Västra Götaland. Bonden är nu misstänkt för djurplågeri alternativt brott mot djurskyddslagen.
Läs mer …
McDonalds lekplats
skadade 10-årig flicka
Plus En 10-årig flicka var nyligen tillsammans med sin pappa och lillebror och åt på McDonalds restaurang i Mölndal. När barnen lekte vid rutschkanan på restaurangens lekplats åkte flickan ner med foten i en stor glipa och skadade sig illa. På McDonalds är man kallsinniga. Inget görs för att förhindra att en liknande olycka händer igen. Händelsen har anmälts till Konsumentverket.
Läs mer …
Vite för kondens på slaktkroppar
Plus Livsmedelsverket vill att Förvaltningsrätten i Uppsala ska döma ut 30 000 kronor i vite till Lindells Gårdsslakteri AB i Tidaholm. Anledningen är att slakteriet trots upprepade påstötningar inte sett till att kött skyddas från kondensvatten som kan vara smittat.
Läs mer …
