ICA-butiker gör kontinuerligt anmälningar om covid-19 till Arbetsmiljöverket. FoodMonitor har i dagarna fått ta del av ett antal som handlar om händelser i december förra året och nu i januari. De handlar framför allt om hur smittan sprids.
Jordbruksverket meddelar att fågelinfluensan H5N8 fortsätter att spridas. Fyra anläggningar har bekräftats smittade i Sverige. Myndigheten uppmanar till extra biosäkerhet.
Internationella medier rapporterar om att tre prover som tagits i en glassfabrik i Kina visat sig innehålla coronaviruset. Glassen ska enligt uppgift ha tillverkats med mjölkpulver från Nya Zeeland och vasslepulver från Ukraina.
Dryckesbolaget Clean Drink Sverige AB i Stockholm meddelar att man släpper nyheten Äpple & Päron på den svenska marknaden. Drycken är enligt uppgift vegansk, producerad i Norden och berikad med bland annat BCAA och koffein. Drycken är fri från socker, konserveringsmedel, färgämnen och taurin. Bolaget har också dragit igång en kampanj där NHL-hockeyspelarna Elias Lindholm och Jacob Markström från Calgary Flames samt Kevin Fiala som spelar för Minnesota Wild frontar. Foto: FoodMonitor.
Konsument undrar: är den röda färgen i en skiva Klassiskt Rostbröd av märket Garant blod?
Nyligen upptäckte en konsument något rött som påminner om blod i en skiva bröd av märket Garant som sålts i en butik i Örebro som tillhör kedjan Hemköp. Enligt konsumenten är det röda inbakat i brödet. Stockholms stad, som har kontrollansvaret över livsmedelsföretaget Axfood som äger butikskedjan Hemköp och varumärket Garant, å andra sidan har utan att utreda ärendet teorin att det röda kan vara blod från konsumenten själv och lagt ner ärendet. Ingen myndighet har enligt uppgift informerat Axfood om det inträffade.
Hamburgerbolaget MAX meddelar att man lanserar nyheten ”Sweet Potato Fries” tillsammans med ”Grand Deluxe Smokey Chipotle” som kan beställas med den ovo-vegetariska burgaren Delifresh Plant Beef. Nyheten har rullats ut i alla bolagets restauranger. Foto: MAX.
Nespresso utökar sin Coffee+-serie med Active – en dubbel espresso med smak av vanilj, mandel och kex. Kaffet är berikat med vitamin B6, vilket enligt bolaget kan bidra till att minska trötthet och utmattning. En kopp ger 31 procent av dagligt referensintag av vitamin B6.