Tio tjurar med förvuxna klövar levererade till Protos AB
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Protos AB i Visby tio tjurar med förvuxna klövar. Det framgår av en anmälan som nu blivit offentlig. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.

Bonde förbjuds att släppa ut kött från 23 hemslaktade nötkreatur på marknaden
Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att förbjuda en bonde i ...

MAX23
MAX och Fontana lanserar svensk Grilloumi®-burgare i matbutik
Hamburgerbolaget MAX Burgers Aktiebolag i Luleå meddelar att man lanserar produkten Grilloumi® tillsammans med livsmedelsföretaget Fontana Food Aktiebolag på Tyresö i dagligvaruhandeln över hela landet. Enligt MAX gör produkten det lättare för fler att välja gröna alternativ till sina burgare. Foto: MAX.

Ko med färsk skärskada upptäckt på slakteri
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på ett svenskt slakteri en ko som blödde från en färsk skärskada på benet. OV har anmält det inträffade. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om de inblandade företagen.

gDSC_0027
Olycksfall på Guldfågeln
Foto: FoodMonitor.

Djurens Rätt polisanmäler näringsidkare i Värmland
Djurrättsorganisationen Djurens Rätt meddelar att man polisanmält en näringsidkare i Värmland för ”bristande djurhållning för omkring 3 000 hönor samt 16 nötdjur”. Enligt organisationen har skadade djur inte fått nödvändig vård, djur inte fått tillräckligt med foder och döda djur har inte forslats bort. Näringsidkaren ska också enligt uppgift vid ett tillfälle fått djurförbud av länsstyrelsen.

Konsumentverket kritiserar Oppigårds Bryggeri och Poppels Bryggeri

Åklagare och polis kan inte hitta 17 åtalsanmälningar från officiella veterinärer
Livsmedelsverkets officiella veterinärer, OV, stationerade på slakterier har från och med år 2019 till och med början av maj i år gjort 81 åtalsanmälningar. När tidningen VeterinärMagazinet frågade åklagare och polis vad som hänt med dessa kan nu hela 17 stycken inte hittas. I 24 fall lades förundersökningar ner och bara 10 har hittills lett till dom eller åtal. Det rapporterar VeterinärMagazinet.

Göteborgs Stad ger MM Sports AB nobben om överklagande

Allvarligt skadat slaktsvin påträffat på slakteri
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, ett skadat slaktsvin. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om alla inblandade företag.

Skärholmens Cityhandel tillverkade köttfärs med kött från Litauen som passerat bäst före datum med tolv dagar – påstår Stockholms stad
Vid en kontroll på matbutiken Skärholmens Cityhandel AB i Sollentuna säger sig livsmedelskontrollen på Stockholms stad ha upptäckt att det tillverkades köttfärs av kött från Litauen för vilket bäst före datum passerats med tolv dagar. Nu förbjuder ...

Bari98
Hotfullt agerande och fylla på Bari Pizzeria i Karlstad – och suspekta turer kring serveringstillstånd
LEDARE För några år sedan hade Bari Pizzeria i Karlstad, och den ”koncern” den ingår i, så stora ekonomiska problem att man blev av med sitt serveringstillstånd. Karlstads kommun utfärdade även varningar och erinran. Men av någon underlig anledning fick de sedan tillbaka tillståndet – efter att på ett listigt sätt bytt till ett annat bolag. Sedan dess tycks Bari Pizzeria haft som affärsidé att bland annat sälja så mycket alkohol de kan till personer som är så berusade att de knappt vet var de är.

Ny anmälan mot Svenska Vattenlaboratorium AB
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har konsumenter anmält företaget Svenska Vattenlaboratorium AB i Luleå för bland annat att ha tagit betalt för men inte utfört vattenanalyser. Anmälningarna fortsätter att komma in. Den senaste nu i dagarna. Certifieringsorganet Swedac konstaterar att de inte har verksamheten registrerad hos sig. Foto: FoodMonitor.

Grand Gourmet Sweden AB ska betala 50 000 kronor i sanktionsavgift tycker Livsmedelsverket – bolaget tänker överklaga
Tidigare denna månad beslutade Livsmedelsverket att restauranggrossisten Grand Gourmet Sweden AB i Stockholm ska ...

Malmö stad stängde pizzeria tillfälligt – mycket snusk och skadedjur
I samband med en utredning av ett klagomål upptäckte livsmedelskontrollen på Malmö stad så allvarliga brister i en pizzeria i centrala Malmö att man beslutade om tillfällig stängning. Enligt myndigheten fanns det allvarliga hygieniska brister i pizzerian.

kIMG_5118
Regeringen ska utreda möjligheten till kamerabevakning på slakterier
Regeringen meddelar att man ska tillsätta en särskild utredare, Peder Liljeqvist som är kammarrättslagman vid Kammarrätten i Stockholm, för att ”analysera hur kamerabevakning skulle kunna användas på slakterier för att stärka djurskyddet och föreslå hur ett krav på kamerabevakning skulle kunna utformas”. Senast den 31 maj 2023 ska utredningen redovisas. Foto: FoodMonitor.

Slaktsvin hade blåmärke på ryggen och blödningar som gick ner i huden
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på ett slakteri ett skadat slaktsvin med märke på kroppen och blödningar. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om slakteriet, leverantören och transportören.

RASFF22
Stockholms stad efterforskar vad FoodMonitor ska använda uppgifter i livsmedelslarm till
KOMMENTAREN I dagarna gick det ett europeiskt livsmedelslarm, ett så kallat RASFF, om salmonella i en chokladprodukt till livsmedelskontrollen på Stockholms stad. FoodMonitor begärde att få ta del av larmet. Då ställde en enhetschef kravet att FoodMonitor i så fall var tvungna att tala om vad uppgifterna skulle användas till – helt i strid mot pressfriheten – och möjligen olagligt.

IKEA återkallar SYLT JORDGUBB
Enligt möbeljätten IKEA finns det en risk att produkten SYLT JORDGUBB, som är en ekologisk Jordgubbssylt, innehåller platsbitar. Ett begränsat parti återkallas.

t20