FoodMonitor.se

Portfolio

Injicerade lammkött med smutsigt vatten – sju gripna

I Kina har sju personer gripits av kinesiska myndigheter misstänkta för att ha injicerat lammkött med smutsigt bakterierikt vatten från en damm. Detta för att öka vikten på köttet och därmed förtjänsten.

Skrämmande hänsynslöshet

av vissa primärproducenter

Innan man börjar prata om de Svenska primärproducenterna så är det brukligt att först harkla sig genom att säga att de generellt sett är bland de bästa i världen. Först därefter kan man börja med kritiken. När det nu är avklarat så måste man ställa sig frågan hur det egentligen står till hos vissa av dessa producenter? Enligt Jordbruksverket har det skett en anhopning den senaste tiden av fall då nötbönder, i flagrant strid mot gällande lagstiftning, låtit horn växa in i djurens huvuden. Dessutom har vissa djurbönder skickat dräktiga kvigor till slakt.

Invuxet horn avslöjar djurbonde

Ett horn på ett nötdjur som växt in fem centimeter i huvudet bakom ögat och orsakat ett stort lidande. Nu har ett nytt fall av misstänkt djurplågeri avslöjats av en officiell veterinär på slakteriet Nyhléns & Hugosons Kött AB i Ullånger.

Eskilstuna-Kurirens

chefredaktör misshandlad

Under natten mot söndagen slogs tidningen Eskilstuna-Kurirens chefredaktör PeO Wärring medvetslös utanför en restaurang i centrala Eskilstuna.
– Han kördes till sjukhus vid 02-tiden, säger kriminalkommisarie Lars Franzell, till tidningen Aftonbladet.

Gav kosttillskottet eye-q en åttaårig pojke ”frånvaroattack”?

En åttaårig pojke fick enligt en läkare nyligen en ”frånvaroattack” och fick föras till akutmottagning. Två dagar innan hade pojken börjat ta 6 tabletter om dagen av det storsäljande kosttillskottet eye-q enligt uppgift på rekommendation av den skola han gick på.

Cheerios original blir icke-GMO

En av USA:s mest populära frukostflingor, Cheerios Original, ska bli helt fria från GMO. Det meddelar varumärkesägaren General Mills idag på sin hemsida. Det rapporterar sajten Huffington Post.

HKScan säljer aktieinnehav

HKScan säljer sitt 49 procentiga aktieinnehav i Nyhlens & Hugosons Chark AB till Alviksgården Lantbruks AB. Avtalet undertecknades igår, enligt ett pressmeddelande.

Kina: rävkött upptäckt i åsnekött

I Kina tycks det mesta vara möjligt när det gäller mat. Nyligen upptäckte Walmart, som är världens största butikskedja, att åsnekött som sålts i deras butiker i Kina innehöll DNA även från andradjur, däribland räv. Det rapporterar nyhetsbyrån Reuters.

Livsmedelsjätte byter namn

Idag, den 2 januari, bildades Orkla Foods Sverige. Det är ett resultat av sammanslagningen av de tre bolagen Abba Seafood, Frödinge Mejeri och Procordia som skedde förra året, och som nu också officiellt byter namn.

Smittad hajmal upptäckt

i Helsingborg

En grossist i Helsingborg har importerat nästan 21 ton av fisken hajmal från Vietnam som visat sig vara smittat med salmonella. En del av fisken har sålts vidare till grossister i Malmö och Linköping. Helsingborgs kommun har nyligen lagt ett saluförbud på partiet. Detta efter att Livsmedelsverket först släppt partiet fritt till försäljning.

WHO pressar livsmedelsindustrin: inte mer än fem teskedar socker om dagen

Världshälsoorganisationen, WHO, planerar att inom kort rekommendera konsumenter att minska det dagliga intaget av socker till fem teskedar. Det hotar att slå hårt mot bland andra Coca-Colas 33 centiliters burkläsk som innehåller hela 10 teskedar socker. Det rapporterar Daily Mail.

Sida 667 av 844