Australiensare beskrivs ofta som avspända. Men kanske finns det en kemisk förklaring till det? I en ny studie som denna vecka publicerades i den välrenommerade medicinska tidskriften The Lancet avslöjas att australiensare och Nya Zeeländare konsumerar mycket mer marijuana per person än andra länder.
Kina har drabbats hårt av livsmedelsskandaler de senaste åren. Trots att de kinesiska myndigheterna gör allt för att komma till rätta med problemen så gynnas utländska livsmedelsleverantörer som matjättarna Nestlé och Danone allt mer. Det rapporterar Bloomberg.
Anmälningarna till Konsumentverket gällande det Estländska livsmedelsföretaget Healthzone har ökat kraftigt den senaste tiden. Hittills i år har sex anmälningar kommit in. Förra året var det totalt 58. Konsumentverket har kontaktat sin Estländska motsvarighet för att försöka få stopp på bolaget.
Livsmedelsverket har de senaste månaderna påpekat brister på Tranhems Gårds slakteri som ligger cirka en mil nordväst om Karlstad. Bland annat har krokar och handsågar inte rengjorts och därigenom utgjort en smittfara, menar myndigheten. Tranhems Gård lovar bättring.
José Graziano (foto), som höll presskonferens bara några dagar efter att han tillträtt som ny generaldirektör för FAO, var tydlig med vad som kommer att prioriteras. Hungern och undernäringen i världen ska utrotas. FAO kommer börja med att öka sitt stöd till ett antal låginkomstländer med livsmedelsunderskott, särskilt de som står inför långvariga kriser, enligt ett pressmeddelande.
Pizzaskinka från Skaraborgs Chark och Fågel AB i Skara innehåller inte skinka utan bogfläsk. Det upptäckte Jan Bjuhr som är miljöinspektör på Umeå kommun vid en kontroll av stadens pizzerior.
”Köper man skinka så ska man inte få bogfläsk. Kallar man det skinka, men det inte är det, då har man vilselett konsumenterna”, säger han.
Enligt SVT pågår nu en omfattande utredning angående fusk med olivolja i Italien. Under processen har italiensk polis och tull gjort en stickprovsundersökning där det bland annat visat sig att fyra av fem flaskor märkta som ren jungfruolja istället var utblandade med olja av sämre kvalitet.
Imorgon tillträder Carlsberg Sveriges nya försäljningsdirektör för restaurangmarknaden, Robert Tham. Han har en lång erfarenhet av ledande positioner i företag som Coca Cola Drycker Sverige AB, Altia Corporation Oy, Heinz Company Ltd och Bonnierförlagen.
Den religiösa galenskapen vet inga gränser. I delstaten Chhattisgarh i Indien mördades en sjuårig flicka och hennes lever skars ut och offrades till gudarna för att säkerställa en bra skörd. Två bönder har gripits av polisen. Båda har enligt uppgift erkänt. Det rapporterar mailonline.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss