Bransch & Produktnytt
Omfattande snusk på HKScan Linköping – 56.7 procent av alla slaktkroppar av nöt var kontaminerade med mag- och tarminnehåll
En stor andel av de slaktkroppar, 56.7 procent av nöt och 34.6 procent av får, som hanteras av slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping har blivit kontaminerade med mag- och tarminnehåll. Det utgör en allvarlig smittorisk för konsumenter. Det påstår Livsmedelsverket som nu kräver åtgärder.
Kraftigt avmagrade lamm påträffade på Bassholma slakteri
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Bassholma slakteri AB i Munka-Ljungby fyra lamm som var kraftigt avmagrade. Ytterligare ett lamm från samma leverantör led av trumsjuka. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören. Bilden: de aktuella djuren. Foto: Livsmedelsverket.
ICA butik har låtit en 14-åring jobba själv i kassan sent på helger
Matbutiken ICA Supermarket Hovmantorp har i år låtit en 14-åring arbeta själv i kassan vissa helger fram till klockan 22:15 – och barnet har bland annat fått sälja folköl, cigaretter och medicin. Det slår nu ett regionalt skyddsombud på fackförbundet Handels larm om. ICA-handlaren medger fel.
11-årig flicka har dött efter att ha blivit smittad av fågelinfluensa
Flera internationella media rapporterar idag om att en 11-årig flicka i provinsen Prey Veng i Kambodja har dött efter att den 16 februari insjuknat i fågelinfluensa, H5N1. Kambodjans hälsominister Mam Bunheng ska enligt uppgift varna för att fågelinfluensan utgör en särskilt hög risk för barn som arbetar med fåglar eller leker med dem.
Stockholms stad förbjuder Wurstmaster att släppa ut köttprodukter med vildsvinsskött på marknaden
Livsmedelskontrollen på Stockholms stad säger sig vid en kontroll tidigare denna månad på korvtillverkaren Wurstmaster A.B.S.S. AB i Johanneshov ha konstaterat brister i spårbarhet gällande korven ”Vildsvinsgrill”. Nu har myndigheten lagt ett förbud – och kräver återkallelse av korvar.
Livsmedelsverket ger lugnande besked om BSE-fynd
Den senaste tiden har två fall med atypisk BSE – även kallat galna ko-sjukan – upptäckts i Europa. Ett var i Spanien och ett i Nederländerna. Men Livsmedelsverket ger lugnande besked. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet. Foto: Livsmedelsverket.
Vilthanteringsanläggning förbjuds att slakta djur man inte har tillstånd för – och sälja kött som inte besiktigats
Enligt Livsmedelsverket har en vilthanteringsanläggning i Halland slaktat djur som man inte är godkända för – och slaktat utan att en veterinär varit med och besiktigat före och efter slakt. I dagarna har därför myndigheten lagt förbud. Den ansvarige slaktaren gör vissa medgivanden.
Vårnyheter på CandyKing
PRODUKTNYTT Godisbolaget CandyKing meddelar att man lanserar en rad nyheter till sitt vårsortiment. Bland annat godiset Tupla Mini, apelsintryffel och Choco & Lakrits Jordgubb. Foto: FoodMonitor.
Djurhållare i Värmland döms för djurplågeri
En djurhållare som utsatt sju kaniner för lidande – och övergett åtta kaniner – har i dagarna dömts för djurplågeri och brott mot djurskyddslagen till totalt 24 000 kronor i böter. Det har Värmlands tingsrätt meddelat. Bilderna: på en av de aktuella kaninerna. Bildtext: Länsstyrelsen Värmland. Foto: Länsstyrelsen Värmland.
11 lamm med skador på benen påträffade på Protos
Tidigare denna månad påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Protos AB i Visby 11 lamm som hade färska skador på benen. På ett lamm var skadan så djup att skelettet kunde ses. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Stockholms stad förbjuder Di Luca & Di Luca AB att sälja extra jungfruolja som inte klarar krav
I flera års tid har företaget Di Luca & Di Luca AB i Stockholm salufört produkter under eget varumärke med beteckningen extra jungfruolja som inte uppfyller kvalitetskraven för att klassas som extra jungfruolja. Det påstår Stockholm stad som nu lagt ett förbud – och som förenats med ett löpande vite på 100 000 kronor. Foto: FoodMonitor.
Nytt fall med nötkreatur med svullnad på käken på KLS Ugglarps
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors ett nötkreatur som hade en svullnad på sin käke. Livsmedelsverket riktar kritik mot den aktuella djurhållaren men sekretessbelägger samtidigt alla uppgifter om denne.
Slaktkyckling på Kronfågel avblodades inte
Enligt Livsmedelsverket har en slaktkyckling i dagarna passerat förbi avblodningssteget på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla utan att avblodning utförts. Enligt myndigheten ...
Två händelser med knivbeväpnade gärningsmän på ICA – en knivhuggen underleverantör
I dagarna härjade knivbeväpnade gärningsmän på ...
Barilla kommenterar påstått fynd av mask i knäckebröd
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en konsument uppgett att denne påträffat maskar eller larver i produkten ” Din Harmoni Vallmofrö & Havssalt” från varumärket Wasa – som var en av dennes favoriter. Nu kommenterar livsmedelsjätten Barilla, som äger Wasa, saken.
Man tog på sig själv på Espresso House – polisen kunde inte komma
I dagarna såg personalen på ...
Konsument: ”jag har 4 gånger under de senaste 12 månaderna hittat mask (/larver) i Wasas knäckebröd Din Harmoni Vallmofrö & Havssalt”
En konsument har anmält att denne vid flera tillfällen påträffat larver i en produkt från knäckebrödsvarumärket Wasa, som ägs av livsmedelsjätten Barilla, som köpts på Stora Coop Råå i Helsingborg. Konsumenten säger att han nu slutat att köpa produkten – som var en av hans favoriter. Bilden: produkten ”Din Harmoni Vallmofrö & Havssalt” från Wasa som det tycks finnas tre maskar på. Foto: den drabbade konsumenten. Används med tillstånd.
Slaktsvin med öppet skärsår påträffat på Protos
Förra månaden påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Protos AB i Visby ett slaktsvin som hade ett öppet, inte avläkt skärsår på sin bakdel. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om den aktuella grisbonden.
Kaffebönor på Sky Food Trading AB måste destrueras
Som FoodMonitor berättat om tidigare så lade Malmö stad nyligen två förbud mot livsmedelsföretaget Sky Food Trading AB. I dagarna har myndigheten lagt ett beslut om destruktion av kaffebönor.
Matbutik i Rinkeby förbjuds att sälja lax från Coop, ICA och Lidl
En matbutik i Rinkeby har fryst laxfilé från kedjorna Coop, ICA och Lidl till försäljning i sin lokal. Det upptäckte livsmedelskontrollen på Stockholms stad i dagarna i samband med ett oanmält besök. Nu förbjuds butiken, vid vite, att sälja laxen.
Norrdisk Kroppskraft AB förbjuds att sälja produkten Detox från företaget Better You
Enligt livsmedelskontrollen ...
Kund sköt med stort luftgevär mot personal på Anticimex – skott missade med några centimeter
En kund ville demonstrera hur denne skjuter råttor och plockar upp ett stort luftgevär. Ett skott tar några centimeter från benen på en anställd på skadedjursbekämparen Anticimex i Stockholm.
Ko med stort sår på käken påträffad på KLS Ugglarps i Kalmar
Den 30 januari påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar en ko som hade ett stort sår på käken. Det framgår av en anmälan som OV gjort till Länsstyrelsen Kalmar.
Sex avmagrade nötkreatur påträffade på A J Dahlberg Slakteri AB – ett misstänkt inväxt horn
”Det finns tecken på att det finns brister på besättningsnivå vad gäller denna djurägarens djurhållning och skötsel”. Så skriver en officiell veterinär, OV, i en anmälan efter att denne påträffat sex avmagrade nötkreatur som i dagarna transporterats till slakteriet A J Dahlberg Slakteri AB i Göteborg.
På de här slakterierna upptäcks flest djurskyddsärenden – FoodMonitor har hela listan
När onödigt lidande djur upptäckts på slakterier så anmäler Livsmedelsverket det till länsstyrelsen. Förra året var det total 1 472 sådana ärenden – det handlar bland annat om inväxta horn, högdräktiga djur, kraftigt förorenade djur, halta djur och misshandlade djur – på 56 namngivna slakterier. FoodMonitor publicerar idag hela listan.
Grisslakten ökar – andra djurslag minskar
Jordbruksverket meddelar att slakten av flera djurslag minskar samtidigt som grisslakten ökar. Invägningen av mjölk förra året minskade med drygt 1 procent jämfört med året innan.
Misstänkt gasolycka på Nordic Sugar – personal fick symptom
Förra månaden inträffade något på sockerbolaget Nordic Sugar i Eslöv som bolaget själva betecknar som ...
Ny elolycka på Espresso House
I dagarna inträffade det ännu en elolycka på kafékedjan Espresso House. Denna ...
Misstänkt misskötsel av djur avslöjades under köttbesiktning
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors ett nötkreatur som inte kunde stödja helt på benet och såg ut att kunna ha ont. Vid köttbesiktningen framträdde en allvarligare bild.
Sida 6 av 274
