ChopChop Foods AB har inte tagit prover på E.coli eller salmonella i köttberedningar – uppgift i föreläggande
Läs mer …
Brist på kloridbaserade fällningskemikalier en risk för Sverige
Idag används bland annat kloridbaserade fällningskemikalier för att rena dricksvatten och avloppsvatten. Men Sverige saknar idag lager av sådana reningskemikalier. Det utgör enligt Livsmedelsverket en risk – som ökat. Därför bör vattenverksamheter förbereda sig.
Läs mer …

Skandalslakteriet Kronfågel måste betala strafföreläggande på 250 000 kronor
Tidningen Katrineholm-Kuriren rapporterar att skandalslakteriet Kronfågel fått ett strafföreläggande från Riksenheten för miljö- och arbetsmiljömål på 250 000 kronor. Detta efter det att en anställd i september förra året skadats i samband med rengöring av en maskin som krossar kycklingfötter. Krossmaskinen ska ha saknat skydd.
Läs mer …
Operatör nära att klämmas på Stora Enso Skoghall
Läs mer …
Personal skadad på Tiraholms Fisk AB
Läs mer …
Personal på Svea Cater fick 12 liter skållhett kaffevatten på armen
Läs mer …
Otillåten användning av elpåfösare på Nya Siljans Chark
I dagarna säger sig Livsmedelsverket ha upptäckt otillåten användning av elpåfösare på ett nötkreatur på slakteriet Nya Siljan Chark AB i Mora. Det framgår av en anmälan till länsstyrelsen.
Läs mer …

Rödskinn påträffat på skandalslakteriet Kronfågel – uppgifter från myndigheter
I samband med att Länsstyrelsen Södermanland i dagarna gjorde ett kontrollbesök på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla så kom det fram att ett rödskinn påträffats i anläggningen. Nu har detta även kommit Förvaltningsrätten i Linköping till kännedom.
Läs mer …
Veganmärkning kan ge falsk trygghet
Organisationen Astma- och Allergiförbundet meddelar att 30 procent av tillfrågade föräldrar i en undersökning uppgav att de köpte veganmärkta livsmedel på grund av sina barns allergi. Det kan enligt organisationen leda till livshotande allergiska reaktioner.
Läs mer …
Uppgift: polskt företag skickade fryst kyckling till Järvsö Kebab innan salmonellaanalyser var klara
Enligt Livsmedelsverket har ett polskt företag vid tre tillfällen i år skickat totalt minst ett tiotal ton med fryst kyckling till företaget Järvsö Kebab AB i Bollnäs innan salmonellaanalyser var klara. Järvsö Kebab meddelar att man vidtagit åtgärder för att hindra detta från att hända igen. Man säger också att man inte använt kycklingen till produkter innan analyserna var rapporterade.
Läs mer …