Årets dagligvara är en utmärkelse för nylanserade produkter inom dagligvaruhandeln och arrangeras av analysföretaget Nielsen, DLF Sverige AB och Svensk dagligvaruhandel. I år kammade Lindahls kvarg hem segern. Den ökande efterfrågan på produkter med hög proteinhalt och låg andel fett tros vara en del av förklaringen.
Det kändes som ”en explosion i magen”. Där efter föll hon i koma i två veckor. Så beskriver läkemedelsjätten Bayer i en biverkansrapport vad som enligt uppgift hände en konsument som nyligen intagit en tablett av deras storsäljande kosttillskott Berocca.
De senaste dagarna har det rapporterats fem nya fall av hög transportdödlighet som upptäckts på kycklingslakteriet Kronfågel i Valla. Detta trots bolagets försäkringar om förbättringar.
För att ta krafttag mot fusk och bedrägerier inom livsmedelsbranschen meddelar Livsmedelsverket idag att man inrättat en Livsmedelsombudsman. Nu söker man kontaktpersoner hos andra myndigheter som kan samverka.
Idag, den 1 oktober, publiceras rapporten Tetra Pak Dairy Index. Den visar att efterfrågan på mjölk i världen för första gången någonsin kommer att vara större än utbudet. Ökat hälsofoukus är en del av förklaringen.
Möbeljätten IKEA återkallar idag produkterna Pastaälgar och Pastaälgar Fullkorn. Anledningen är att pastan innehåller soja men det står inte på förpackningen. Det kan få allvarliga konsekvenser för sojaallergiker.
Gain Trading Asian Livs kommenterar otillåtna kemikalier i nudlar
FoodMonitor berättade tidigare om blöjkemikalier och blekmedel i importerade nudlar som sålts i Sverige av bland annat livsmedelsföretaget Gain Trading Asian Livs AB i centrala Göteborg. Idag ger bolaget svar på FoodMonitors frågor.
Som FoodMonitor berättade om tidigare idag så blåser det rejält om den ersättning föreningen Konsum Värmlands vd Steve Fredriksson fått trots att han varit sjukskriven långa tider. Nu i eftermiddag meddelar föreningen att han får lämna sin tjänst med omedelbar verkan. Det rapporterar vf.se.
En åklagare har väckt talan om företagsbot mot en äggbonde som producerar KRAV-märkta ägg. Anledningen är att bonden misstänks ha eldat uttjänta värphöns och miljöfarligt avfall på sin gård. Äggen från bonden säljs över hela landet. Bonden slår ifrån sig och säger att han kan ha blivit utsatt för sabotage från någon i bygden där han har sin verksamhet.
Föreningen Konsum Värmlands vd Steve Fredriksson var sjukskriven en stor del av förra året. Samtidigt drogs föreningen med 26.4 miljoner kronor i förlust. Men trots det betalade föreningen ut 2.7 miljoner kronor till vd:n. Det var mer än föregående år. Det rapporterar nwt.se.
Miljöförvaltningen i Göteborg har i dagarna upptäckt två otillåtna livsmedelstillsatser i två olika typer av förpackningar med nudlar. Det är importörer i Göteborg som tagit in tonvis av nudlarna i Sverige. Nudlarna återkallas nu.