
1 266 höns kvävdes ihjäl under transport till skandalslakteriet Håkantorp Slakteri
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, 1 266 döda höns som ankom skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …

Krispig stekost från Arla
PRODUKTNYTT Mjölkbolaget Arla meddelar att man lanserar produkten Arla Köket® Krispig stekost, som går att få både i bitar och skivor. FoodMonitor har testat.
Läs mer …

Långsiktiga åtgärder har fördröjts på skandalslakteriet Kronfågel
”Livsmedelsverket har konstaterat att företaget inte följt myndighetens beslut och att brister kvarstår. Livsmedelsverket kommer därför att vidta åtgärder”. Så skriver Livsmedelsverket i dagarna i två kontrollrapporter som gäller skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Samtidigt har myndigheten sett vissa förbättringar.
Läs mer …
Brister i livsmedelshanteringen på HEBE Frukt och Grönt AB
I dagarna gjorde Göteborgs Stad ett kontrollbesök på grossisten HEBE Frukt och Grönt AB i Göteborg. Myndigheten säger sig ha konstaterat brister i hygienen. Bolagets vd ser allvarligt på det inträffade.
Läs mer …
Göteborgs Stad kritiserar osäker hantering av livsmedel på OKQ8 i Biskopsgården
”När miljöförvaltningen frågade om en kund med äggallergi kunde äta en färdig smörgås med croissantbröd svarade personalen att det kunde kunden. När vi kontrollerade informationen med innehållsdeklarationen på förpackningen innehöll croissanten ägg.” Så skriver Göteborgs Stad i ett dokument om brister man i dagarna upptäckt på OKQ8 Biskopsgården.
Läs mer …
Restaurang i Malmö stängs tillfälligt – ”allvarliga hygieniska brister” – råttor i lokalen
Läs mer …
Örtagubben förbjuds att släppa ut kosttillskott innehållande zeolit på marknaden
I samband med ett europeiskt livsmedelslarm, RASFF, upptäckte livsmedelskontrollen på Stockholms stad att ...
Läs mer …
Nystartat livsmedelsföretag i Malmö förbjuds att färga ris
Läs mer …
Essity bedriver olagliga transporter av pappersavfall – uppgift från Naturvårdsverket
Läs mer …
Kemira struntar i att rätta till arbetsmiljöbrist – uppgift från Arbetsmiljöverket
I september förra året hittade Arbetsmiljöverket brister i arbetsmiljön på kemibolaget Kemira Kemi AB i Helsingborg. Bland annat handlar det om att personal arbetar ensamma med dödliga gaser. Myndigheten krävde att bolaget rättade till bristerna. Men det skedde enligt uppgift inte. Kemira tycker enligt uppgift att ...
Läs mer …