Livsmedelsverket: Kils Slakteri AB uppfyller inte lagstiftningens krav om livsmedelsinformation och mikrobiologiska kriterier
I dagarna har Livsmedelsverket förelagt charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil att vidta åtgärder så att bolaget följer livsmedelagen. Detta efter det att myndigheten påstår sig ha konstaterat avvikelser.
Konsument anmäler Saigon Food för påstådda brister i hantering av vegansk mat
I dagarna har en konsument anmält brister i hanteringen av vegansk mat i företaget Saigon Food AB:s restaurang i Nordstan till Konsumentverket. Bolaget kommenterar idag anmälan.
Livsmedelsverket: Staples Sweden AB ska betala 50 000 kronor i sanktionsavgift
Enligt Livsmedelsverket ska företaget Staples Sweden AB i Borås ha sålt ekologiska livsmedel i strid mot gällande bestämmelser. Därför har myndigheten nu beslutat att bolaget ska betala 50 000 kronor i sanktionsavgift.
Haveri när civil polis blev utsatt för rånförsök – operatör misslyckades med att "skjuta ut insatstalgruppen"
Nyligen blev en civil polis utsatt för ett rånförsök på Kungsholmen i Stockholm. Ett vapen blev intryckt i polisens bröst. Polisen sköt ett varningsskott och rånarna flydde från platsen. Civilpolisen tog upp jakten. Men när denne larmade med Rakel inträffade ett allvarligt kommunikationshaveri på polisens ledningscentral.
OV: skadade och sjuka höns levererades till Håkantorp Slakteri
”Hög andel med kraftigt med inflammation bölder på bröstben” och ”hög andel med fjäderplockning och hackning av gumpen”. Det skriver en officiell veterinär, OV, i två anmälningar till länsstyrelsen om fynd denne gjort förra månaden på slakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara och som nu blivit offentliga.
Något har hänt vid avlivningen av 1 500 tuppar på Håkantorp Slakteri
Den andra februari utförde Livsmedelsverket en rutinkontroll av bedövningen och avlivningen av tuppar på slakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Avvikelser upptäcktes. Men både Länsstyrelsen Västra Götaland och Livsmedelsverket har sekretessbelagt det mesta om vad som hänt.
Tidigare denna månad vände sig skadedjursbekämparen Anticimex till Kemikalieinspektionen, KEMI, med uppgifter om att en lantbrukare på egen hand inskaffat giftet alfakloralos och lagt ut det ”helt öppet” på en yta. Sedan år 2019 krävs det särskilt tillstånd för att få använda det giftet i Sverige.
Liewood A/S trotsar Livsmedelsverket om förbjuden blandning av bambu och melanin
Som FoodMonitor berättat om tidigare så säljer flera svenska sajter produkten ”Liewood – bamboo box set Panda” trots att den innehåller bambu och melamin. Företaget Liewood A/S i Danmark är öppna med att man trotsar det förbud Livsmedelsverket meddelade före jul förra året.
Kronfågels och Livsmedelsverkets planerade pilotförsök vecka 12 bekymrar Djurens Rätt
Alla djur som slaktas på slakterier i Sverige ska levandedjursbesiktigas före slakt och slaktkropparna ska köttbesiktigas efter slakt. Men sedan år 2019 finns det möjligheten att begränsa besiktningarna till ett representativ urval när det gäller fåglar. Vecka 12 planerar därför slakteriet Kronfågel i Valla och Livsmedelsverket att genomföra ett pilotprojekt om detta. På djurrättsorganisationen Djurens Rätt är man bekymrade över vad det kan leda till.
Livsmedelsverket förelägger Skövde Slakteri att åtgärda hygienbrister – hotar med vite
En städare plockade på golvet och sedan utan att tvätta sina händer emellan tog i ister på slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. I andra fall ska personal inte ha tvättat händer mellan arbete med olika slaktkroppar. Det påstår Livsmedelsverket som kräver att slakteriet vidtar åtgärder. Vd Stefan Kylén kommenterar ärendet. Åtgärder har vidtagits.
