foodmonitor
branschnyheter om livsmedelsindustrin
  • Startsidan
  • Bransch & Produktnytt

Debatt:

  • Inlägg från World Animal Protection Sverige:
    Kosläpp döljer lidandet för ”turbokor”

Processer mot Livsmedelsverket

Domstol river upp Livsmedelsverkets vite mot charkbolag

pIMG_0427

JO kritiserar juridiskt haveri på Livsmedelsverket

Livsmedelsverket erkänner oaktsamhet – men kan inte vitsorda skadestånd för Drood Wine Brewery – hänskjuts till JK

Charkbolaget Gulo Gulo Charcuterie vann mot Livsmedelsverket

Bondens skafferi fick mål mot Livsmedelsverket avskrivet – efter nytt haveri på myndigheten

DJURSKYDD

slakt2025-02-17

Privat djurhållare döms för att ha skickat högdräktiga kor till slakt – Länsstyrelsen Skåne som gjort likadant åtalsanmäls inte ens

Näringsliv

CHARM2025-02-09

CHARM-fabriken lyfter livsmedelsproduktionen i Norrbotten

Bilden: Maja Berggren. Foto: Stina Haglund.

FoodMonitor specialbilagor

v2024 12 17

CHARM2025-02-07.png

Publicerad 11 april 2022
Gris med böld på svansen upptäckt på KLS Ugglarps – misstänkt bristande rutiner hos grisbonde
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar en gris som hade en böld på svansen. Andra grisar hade avläkta svansskador. OV misstänker brister hos den aktuella grisbonden.

Läs mer …

Publicerad 10 april 2022
Två av Livsmedelsverkets åtalsanmälningar om skadade grisar ledde ingenstans
– det är dags att lyfta på sekretessen
LEDARSTICK Trots att Livsmedelsverkets officiella veterinärer, OV, gör ett bra jobb i att dokumentera misstänkt djurplågeri så leder Livsmedelsverkets åtalsanmälningar sällan någon vart. Åklagare lägger ner förundersökningarna då man inte tycker att brott kan bevisas. FoodMonitor kan visa på två exempel den senaste tiden som gäller grisar med skärsår. ”Livsmedelsverkets bedömning är att slaktsvinet har utsatts för ett onödigt lidande i form av smärta då det transporterats med ett djupt öppet skärsår”, skriver Livsmedelsverket om det ena fallet. ”Skärsåret visade tecken på infektion och inflammation med vävnadsdöd och sårskorpa ...”, skriver myndigheten om det andra fallet.

Läs mer …

Publicerad 10 april 2022
Livsmedelsbutik i Årsta förbjuds att släppa ut olivolja på marknaden

Läs mer …

Publicerad 10 april 2022
Mt Svea Scand förbjuds att släppa ut två köttprodukter på marknaden – Stockholms stad hotar med vite

Läs mer …

Publicerad 10 april 2022
Restaurang i Kista förbjuds att kyla ner livsmedel som ska serveras vid ett senare tillfälle

Läs mer …

Publicerad 10 april 2022
Livsmedelsverket upptäckte inte att ko var högdräktig innan slakt
I samband med slakt i onsdags på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors upptäcktes en misstänkt högdräktig ko. En fullgången kalv hade fallit ut. Men innan slakt tycks inte någon, inte ens Livsmedelsverket, ha upptäckt hur det låg till med kon. Det framgår av en anmälan som en officiell veterinär, OV, gjort till Länsstyrelsen Västra Götaland.

Läs mer …

Publicerad 10 april 2022
Allvarligt tillbud på Lantmännen Unibake i Huddinge

Läs mer …

Publicerad 10 april 2022
Ny olycka på Pågen i Västra Frölunda

Läs mer …

Publicerad 08 april 2022
rapport89
Kriget i Ukraina ger enligt Livsmedelsverket nu måttlig påverkan – myndigheten ser allvarliga risker vid horisonten
Livsmedelsverket ser nu en så kallad ”måttlig påverkan” när det myndighetens verksamhet till följd av Rysslands invasion av Ukraina. Myndigheten har också identifierat risker. Det framgår av ett dokument som FoodMonitor tagit del av. Foto: Livsmedelsverket. Grafik: FoodMonitor.

Läs mer …

Publicerad 08 april 2022
KLS38
KLS Ugglarps tvingade slaktsvin att trängas – larm från Livsmedelsverket
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket sekretessbelagt uppgifter om djurskyddsbrister på slakteriet KLS Ugglarps AB i Trelleborg. Nu har FoodMontor fått in den omaskerade handlingen. Avvikelsen handlar om att myndigheten anser att slakteriet inte ger slaktsvin tillräckligt med utrymme.

Läs mer …

Publicerad 08 april 2022
Brister gällande leverantörsgarantier för slaktkroppar på KLS Ugglarps nu i dager
KOMMENTAREN Av någon anledning diarieförde Livsmedelsverket i dagarna bilder på slaktkroppar på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar gällande avvikelser myndigheten påstår sig upptäckt förra året. KLS Ugglarps kommunikationschef säger att bolaget inte vill ge en kommentar, och speciellt inte till FoodMonitor. Bilderna tycks visa på allvarliga brister.

Läs mer …

  1. Rabies en utmaning när flyktingar från Ukraina anländer med sällskapsdjur
  2. Hög halt av antibiotika i svensk gris på KLS Ugglarps
  3. Invasionen av Ukraina ökar svenskarnas vilja till beredskap
  4. Machetebeväpnad kvinna gick bärsärkagång på ICA – kvinnlig kund höggs flera gånger
  5. Livsmedelsverket påstår att djurskyddsbrister påvisats på KLS Ugglarps i Trelleborg
  6. Slaktsvin med benstump
  7. Minst 1 000 djur kan ha kommit från Ukraina utan att kontroller gjorts
  8. Personal på bageri i Norrköping överfölls och knivhöggs i magen
  9. Kemikalieolycka på Qibbla Halal Kött AB
  10. Kemikalieolycka på SGS Analytics

Sida 187 av 869

  • 182
  • 183
  • 184
  • 185
  • 186
  • 187
  • 188
  • 189
  • 190
  • 191

kockar2025-02-07

Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028

Livsmedelskontrollen

pasta2026-03-30

Inspektörernas upptäckt i Nordstan: fågel, insekter och gnagarspillning i matbutik

pasta2026-03-30

Populär restaurang i Malmö förbjuds att använda gult azofärgämne i färsk pasta

God man med celiaki skadades vid tillställning på Järfälla kommun

avvikelse2026-03-16

Restauranggrossist i Älvsjö förbjuds att hantera oförpackade animaliska livsmedel – nu under viteshot från Stockholms stad

Restaurang i Göteborg åläggs att omedelbart åtgärda allvarliga hygienbrister

Mest lästa artiklar just nu

  • Kosläpp döljer lidandet för ”turbokor”
  • Inspektörernas upptäckt i Nordstan: fågel, insekter och gnagarspillning i matbutik
  • Tidigare lönsamma Taco Bar i Karlstad riskerar nu att slås ut på grund av Infrakraft och Karlstads kommun
  • Nytt klockrent designspråk från MAX
  • Djup skärskada med kraftig blödning på Mister York i Jönköping – restaurang fick stängas – anställd förd till sjukhus

FoodMonitor avslöjar: skandalbolaget Krisskydd Sverige

Skandalbolaget Krisskydd Sverige tycks ha satt suspekta returkostnader i system

Uppgifter: Skandalbolaget Krisskydd Sverige lurar konsumenter med fiktivt samarbete med butikskedjan Kjell & Company

Krisskydd Sverige AB försöker misskreditera journalist som rapporterat om anmälningar av bolaget till Konsumentverket – nu uppe i cirka 80 stycken – konsumenter rasar mot bolagets skrämseltaktik

FOODMONITOR REKOMMENDERAR

bilder2025juli/Djurfabrikerna2025-08-07

Bok avslöjar verkligheten bakom djurfabrikerna – utmanar bilden av den glada bondgården

SVARTA LISTAN (de senaste)

Verksamhet (anledning)
Sveriges Tidskrifter (ny, försöker tillsammans med VeterinärMagazinet belägga journalist med munkavle)
Krisskydd Sverige AB (skrämmer konsumenter till köp och misskrediterar journalister)
Sjöfartsverket (bristande hantering av allmänna handlingar, dålig arbetsmiljö)
VeTA – bolaget AB (marknadsföring av kurser på webbsidor där intrång i upphovsrätt enligt vår mening förekommer)
VeterinärMagazinet i Stockholm AB (systematiskt intrång i upphovsrätt enligt vår mening, illa behandling av frilansare)
Oatly (fakturahantering)
Livsmedelsverket (bristande hantering av allmänna handlingar)
Scan Sverige AB (bristande arbetsmiljö)
Länsstyrelsen Skåne (bristande hantering av allmänna handlingar)
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA (åtsidosätter upphovsrätten för frilansare och "stjäl" skyddat material)
Dagens Industri och Dagens Nyheter (abbonemangsfällor)
Distriktsveterinärerna (bristande arbetsmiljö, anställda somnar vid ratten av trötthet)

Allt material på FoodMonitor är skyddat av lagen om upphovsrätt. Mångfaldigande, kopiering, överlåtelse, försäljning, överföring, eller varje annan form av utnyttjande av materialet, är inte tillåtet utan skriftligt tillstånd.

Ansvarig utgivare: Håkan Frisell (2007-079 hos Mediemyndigheten).

Kontakt: redaktionen @ foodmonitor.se

 

 

Copyright © 2026 foodmonitor. Alla rättigheter förbehållna.
Joomla! är fri programvara utgiven under GNU General Public License.