Betalningsproblem sänker
Sydafrikanska vinklubben
Ett stort antal medlemmar i Sydafrikanska vinklubben har drabbats av uteblivna leveranser de senaste månaderna. Flera anmälningar har kommit in till Konsumentverket. Anledningen till problemen är vinklubbens oförmåga att betala sina räkningar till transportbolaget Bring Express.
Läs mer …
ICA blev
Årets Miljöstjärna
För att premiera ett aktivt miljöarbete har Coor Service Management instiftat priset Årets Miljöstjärna. I dag delades årets pris ut till ICA på Westmanska palatset i Stockholm. Priset togs emot av ICA´s miljöchef Maria Smith och Stefan Gedeskog, Head of Facility Management.
Läs mer …
USA: Djurrättsaktivister avslöjar
vidrig äggproduktion
Trånga burar där värphönor delar utrymme med självdöda och i vissa fall mumifierade höns. Hönor som får gå utan vatten i flera dagar, och ibland dör av vätskebrist. Ett tjockt lager flugor på stallgolvet. Den synen mötte djurrättsaktivister från The Humane Society of the United States, HSUS, när de besökte en hönsgård i Pennsylvania som ägs av Kreider Farms. (VIDEO)
Läs mer …
Landleys Frestelser: Lakritsfromage
med limemarinerade hallon
Madeleine Landley: Jag har alltid antagit att fromage är svårt att göra och lätt att misslyckas med – tänk vad fel jag hade. Ända sedan jag var liten och fram till nu har vi alltid gjort pulver-fromage – ni vet sån där som man bara blandar ihop med vatten eller mjölk och ställer i kylen. Kanske är det på grund av pulverfromagen (och kanske även på grund av lathet) som jag aldrig provat att göra egen.
Läs mer …
Vinnarna av Arla Guldko korade på Grand Hotel
I veckan korades årets fem vinnare av Arlas Guldko på Grand Hotel i Stockholm. Bland andra Rydboskolan och Coop Extra Danderyd fick ta emot Guldkon i var sin kategori. Dessutom fick vinnarna ett stipendium på 25 000 kronor.
Läs mer …
Coca-Colas nya automat
tar kramar istället för pengar
Läskjätten Coca-Cola har placerat ut en läskautomat i Singapore där konsumenter kan betala för sin kola med en kram istället för pengar. Det rapporterar tidningen Forbes. (VIDEO)
Läs mer …
Mindre sprit och mer ekologiskt
Under årets första kvartal ökade försäljningen av vin, cider och starköl på Systembolaget. Samtidigt köpte svenskarna mindre sprit. Ett fortsatt ökat intresse för ekologiska drycker alkoholfritt har också noterats. Detta rapporterar Dagens Handel.
Läs mer …
Ny styrelseordförande
hos Svenska Retursystem
Svenska Retursystem meddelar att man från och med 29 mars har en ny styrelseordförande. Hans-Åke Hammarström (foto) efterträder Göran Nord som avgår efter 10 år.
Läs mer …
Click Candy vann i tingsrätten
– försätts inte i konkurs
Som FoodMonitor berättat om tidigare så försökte Blecklagaren AB, som drivs av en tidigare delägare i Click Candy AB, att försätta Click Candy i konkurs vid Värmlands tingsrätt. Nu har domen fallit. Click Candy vann.
Läs mer …
Låg motorcykelgäng bakom
skadegörelsen på Texas Longhorn?
Som FoodMonitor berättat om tidigare så utsattes restaurangen Texas Longhorn i Karlstad för grov skadegörelse i slutet av förra månaden. Nu har det kommit fram uppgifter som gör gällande att det kan vara ett motorcykelgäng som ligger bakom. Anledningen ska ha varit hämnd. Det rapporterar tidningen NWT.
Läs mer …
Skolkock möter bonde
Enligt den senaste kommunkartläggningen från Skolmatens vänner vill kostchefer köpa mer närproducerat. Samtidigt ökar kraven på skolmaten. Den ska vara kostnadseffektiv, ekologisk, näringsriktig och gärna lagad från grunden. Nya kunskaper behövs i köken där det sedan 70-talet värms en hel del helfabrikat. Nu startar ett nationellt projekt med stöd från regeringens Matlandet-satsning. ”Vi vill att kockar i offentliga kök ges möjlighet att träffa bönder och lära sig mer om regionala råvaror”, säger initiativtagaren och projektledaren Annika Unt Widell (foto).
Läs mer …
