foodmonitor
branschnyheter om livsmedelsindustrin
  • Startsidan
  • Bransch & Produktnytt

Debatt:

debatt2026 04 28

  • Inlägg från Frälsningsarmén:
    Vad är livsmedelsbranschen beredd att kräva för att undvika exploatering i bärnäringen?

Processer mot Livsmedelsverket

Domstol river upp Livsmedelsverkets vite mot charkbolag

pIMG_0427

JO kritiserar juridiskt haveri på Livsmedelsverket

Livsmedelsverket erkänner oaktsamhet – men kan inte vitsorda skadestånd för Drood Wine Brewery – hänskjuts till JK

Charkbolaget Gulo Gulo Charcuterie vann mot Livsmedelsverket

Bondens skafferi fick mål mot Livsmedelsverket avskrivet – efter nytt haveri på myndigheten

DJURSKYDD

slakt2025-02-17

Privat djurhållare döms för att ha skickat högdräktiga kor till slakt – Länsstyrelsen Skåne som gjort likadant åtalsanmäls inte ens

FoodMonitor specialbilagor

v2024 12 17

Publicerad 03 juni 2012
Fruktdrycksbolag startar samarbete
Enligt ett pressmeddelande har Kiviks Musteri och Stockmos tecknat avtal om samarbete. I avtalet ingår också att Kiviks Musteri ska förvärva Stockmos direkt efter årsskiftet 2013/2014. Bolagen tillsammans når då en omsättning på ca 600 miljoner kronor och blir en tung aktör gentemot dagligvaruhandeln.

Läs mer …

Publicerad 02 juni 2012
tranhemsimg_6116
Gårdsslakteri vill öka lönsamheten 
med ny biogasanläggning
Slakteriet Tranhems gård en mil väster om Karlstad har nyligen köpt en biogasanläggning från Kils kommun som stod oanvänd på grund av lönsamhetsproblem. Tranhems tror att anläggningen, som kostade cirka en halv miljon kronor, kommer att bli ett lyft för deras lönsamhet. 

Läs mer …

Publicerad 02 juni 2012
Ingen hållbar utveckling
utan utplånandet av undernäring
En hållbar utveckling kan inte uppnås om inte hunger och undernäring utplånas, säger FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) i ett policydokument som tagits fram inför Rio+20-mötet som hålls i Rio de Janeiro i juni.

Läs mer …

Publicerad 01 juni 2012
Virtuos på spunnet socker
har blivit "viral" på YouTube
Han är en mästare på att spinna socker. Förutom att tillverka figurer av sockret, kan han också underhålla sina kunder med dans och musik av Michael Jackson. (VIDEO)

Läs mer …

Publicerad 01 juni 2012
madeleinerecept31maj
Landleys Frestelser:
Spenat- och fetaostpaj
Madeleine Landley: Jag gillar mat som går snabbt att laga och som inte kräver för mycket krusiduller. Under helger och kvällar när man har mer tid kan det vara trevlig att lunka runt i köket i sin egen takt och vispa i bunkar och kastruller. Andra dagar har man bara så bråttom eller är så hungrig att det måste vara klart i ett nafs. Då passar den här pajen perfekt.

Läs mer …

Publicerad 31 maj 2012
invigningpekastorsbyPekås invigdes
med motorsåg
Igår invigde lågpriskedjan Pekås nyrenoverade lokaler i Torsby. Bandet sågades av med en motorsåg. Dessutom bjöds åskådarna på en bilkortege med amerikanska bilar. De första 100 kunderna fick vardera en gratis kasse med mat.

Läs mer …

Publicerad 31 maj 2012
Japan:
kastrull rör om soppan själv
Den japanska tandläkaren Hideki Watanabe har uppfunnit en kastrull som själv kan röra om soppan som tillagas. Det hela fungerar tack vare en sinnrik design av kastrullens sidor. (VIDEO)

Läs mer …

Publicerad 31 maj 2012
New Yorks borgmästare
vill förbjuda stor läsk
New Yorks borgmästare Michael Bloomberg vill förbjuda försäljningen av stora flaskor, bägare, och andra förpackningar med läsk i bland annat restauranger, på teatrar, och från mobila matvagnar. Anledningen är att man vill bekämpa den fetmaepidemi som breder ut sig i staden. Det rapporterar nyhetsbyrån Reuters.

Läs mer …

Publicerad 30 maj 2012
65 sätt att öppna en flaska
- utan att använda kapsylöppnare
Hur öppnar man en flaska som är försluten med en kapsyl utan att använda en kapsylöppnare? Amerikanerna Chris Sumers och Adam Young och deras vänner har gjort en film som visar 65 olika sätt - inte alla är bra - men roliga. (VIDEO)

Läs mer …

Publicerad 29 maj 2012
Livsmedelsverket tvingar
Coop att återkalla mer kött
I söndags återkallade butikskedjan Coop nöt och blandfärs som smittats av salmonella. Men Livsmedelsverket tycker att bolagets återkallelse inte var tillräcklig för att skydda konsumenterna. Nu återkallas därför ännu mer nötfärs och fläskfärs.

Läs mer …

Publicerad 29 maj 2012
Kalvsylta köpt hos Willys
smakade ruttet
En konsument som köpt en förpackning kalvsylta på butikskedjan Willys butik i Saltsjöbadens Centrum fick en obehaglig överraskning. Syltan smakade ruttet. Sedan visade det sig att butiken sjabblat med bäst-före-datum – i en hel vecka.

Läs mer …

  1. Naturskyddsföreningen: Sluta gödsla matjordar med giftigt avloppsslam
  2. Flaskhalsar i livsmedelsproduktionen ska lösas med ny webbtjänst
  3. Trög handel i april
  4. Swedbank stoppar FormLife – men skandalbolaget byter bank
  5. Miljögift påverkar bukfetma
  6. Student förgiftades med tändvätska i drickyoghurt
  7. Landleys frestelser: Sconesinbakad lax med italienska smaker, citruscreme och gulbetsgratäng
  8. Tågvärdar på SJ:s snabbtåg ska rengöra toaletter - och servera mat
  9. Nu finns 150 Netto-butiker
  10. Riksidrottsförbundet rasar mot Gymgrossisten

Sida 772 av 873

  • 767
  • 768
  • 769
  • 770
  • 771
  • 772
  • 773
  • 774
  • 775
  • 776

kockar2025-02-07

Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028

Mest lästa artiklar just nu

  • HelloFresh öppnar upp hemleverans av middagskit
  • Axfood larmar om salmonella i ägg från Garant
  • LAKRIDS BY BÜLOW har släppt en ny sommarkollektion
  • Distriktsveterinärer fortfarande så trötta att de är en livsfara
  • Midsona Sverige tvingas ta bort näringspåståendet ”Rik på fiber” från tre produkter

Livsmedelskontrollen

pasta2026-03-30

Mer livsmedelssnusk i Nordstan i Göteborg

pasta2026-03-30

Inspektörernas upptäckt i Nordstan: fågel, insekter och gnagarspillning i matbutik

pasta2026-03-30

Populär restaurang i Malmö förbjuds att använda gult azofärgämne i färsk pasta

God man med celiaki skadades vid tillställning på Järfälla kommun

avvikelse2026-03-16

Restauranggrossist i Älvsjö förbjuds att hantera oförpackade animaliska livsmedel – nu under viteshot från Stockholms stad

Restaurang i Göteborg åläggs att omedelbart åtgärda allvarliga hygienbrister

FoodMonitor avslöjar: skandalbolaget Krisskydd Sverige

Skandalbolaget Krisskydd Sverige tycks ha satt suspekta returkostnader i system

Uppgifter: Skandalbolaget Krisskydd Sverige lurar konsumenter med fiktivt samarbete med butikskedjan Kjell & Company

Krisskydd Sverige AB försöker misskreditera journalist som rapporterat om anmälningar av bolaget till Konsumentverket – nu uppe i cirka 80 stycken – konsumenter rasar mot bolagets skrämseltaktik

FOODMONITOR REKOMMENDERAR

bilder2025juli/Djurfabrikerna2025-08-07

Bok avslöjar verkligheten bakom djurfabrikerna – utmanar bilden av den glada bondgården

SVARTA LISTAN (de senaste)

Verksamhet (anledning)
Sveriges Tidskrifter (ny, försöker tillsammans med VeterinärMagazinet belägga journalist med munkavle)
Krisskydd Sverige AB (skrämmer konsumenter till köp och misskrediterar journalister)
Sjöfartsverket (bristande hantering av allmänna handlingar, dålig arbetsmiljö)
VeTA – bolaget AB (marknadsföring av kurser på webbsidor där intrång i upphovsrätt enligt vår mening förekommer)
VeterinärMagazinet i Stockholm AB (systematiskt intrång i upphovsrätt enligt vår mening, illa behandling av frilansare)
Oatly (fakturahantering)
Livsmedelsverket (bristande hantering av allmänna handlingar)
Scan Sverige AB (bristande arbetsmiljö)
Länsstyrelsen Skåne (bristande hantering av allmänna handlingar)
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA (åtsidosätter upphovsrätten för frilansare och "stjäl" skyddat material)
Dagens Industri och Dagens Nyheter (abbonemangsfällor)
Distriktsveterinärerna (bristande arbetsmiljö, anställda somnar vid ratten av trötthet)

Allt material på FoodMonitor är skyddat av lagen om upphovsrätt. Mångfaldigande, kopiering, överlåtelse, försäljning, överföring, eller varje annan form av utnyttjande av materialet, är inte tillåtet utan skriftligt tillstånd.

Ansvarig utgivare: Håkan Frisell (2007-079 hos Mediemyndigheten).

Kontakt: redaktionen @ foodmonitor.se

 

 

Copyright © 2026 foodmonitor. Alla rättigheter förbehållna.
Joomla! är fri programvara utgiven under GNU General Public License.