Färskostfylld chilipeppar innehöll höga halter av mjukgörare
Livsmedelsverket har i dagarna skickat ut ett europeiskt larm om livsmedelsgrossisten Gourmetgruppens produkt Pepper-Balls Färskostfylld & Söt chilipeppar. Anledningen är att myndigheten upptäckt att produkten innehåller mer än åtta gånger så mycket mjukgörare än tillåtet.
Läs mer …
USA: Rekordexport av kött
Enligt amerikanska jordbruksdepartementet USDA exporterade USA rekordmycket nöt, lamm och griskött under förra året. För första gången passerade köttexporten 11,5 miljarder dollar.
Läs mer …
Coca-Cola samplar
världens beats till OS
Dryckesjätten Coca-Cola har tillsammans med den Grammybelönade producenten Mark Ronson samplat beats till OS-låten ”Anywhere in the World”. Fem idrottsgrenar ligger till grund för låten - bordtennis, häcklöpning, sprint, bågskytte och taekwondo. Tanken är att nå ungdomar med OS-budskapet. (VIDEO)
Läs mer …

McDonald´s vårdar sänkningen
av restaurangmomsen
Många restaurangföretag har struntat i att nyrekrytera eller sänka sina priser efter sänkningen av restaurangmomsen i årsskiftet. Men inte hamburgerjätten McDonald´s. Bolaget planerar för 600 nya arbetstillfällen i år. I lördags höll bolaget en välbesökt rekryteringsdag.
Läs mer …
Hemglass försummelse
ledde till
fyra avklippta tår
Trots personalens upprepade påstötningar under nästan ett års tid lagades inte en lastbrygga hos glassåterförsäljaren Hemglass i Karlstad. Det ledde till att en anställd nyligen fick fyra tår avklippta i en olycka. Polisen har inlett en förundersökning om vållande till kroppsskada.
Läs mer …
Norrmän gillar svenskt jordbruk
Enligt färska siffror från norska statens landbruksförvaltning är Sverige vad gäller enskilda länder, jämte Danmark, Norges viktigaste handelspartner. Från 2010 till 2011 ökade den norska importen av jordbruksvaror från Sverige med över en miljard kronor. Detta rapporterar ATL.
Läs mer …
Godisjätte sätter kaloritak
Godisjätten Mars, som tillverkar bland annat Snickers och Twix, meddelar att man innan slutet av nästa år kommer att sluta sälja chokladprodukter som innehåller mer än 250 kalorier. Det rapporterar Reuters.
Läs mer …
Försiktig optimism hos livsmedelsföretagen
Decemberförsäljningen blev en stor besvikelse för många livsmedelsföretag. Men nu ökar optimismen igen enligt en enkätundersökning som branschorganisationen Livsmedelsföretagen gjort. Framför allt lågprisprodukter tar marknadsandelar.
Läs mer …
Kreml lanserar sin egen vodka
Den ryska regeringen har lanserat sitt egna vodkamärke, Kremlin Award. Vodkan är tänkt att serveras vid officiella evenemang. Kreml har sedan tidigare registrerat sex varumärken, inklusive Kremlin Beer och Kremlin Lemonade. Förhoppningen är att skapa inkomster genom att erbjuda licenstillverkning och genom försäljning. Det rapporterar tidningen Rianovosti.
Läs mer …

Glasbitar i Polaricas älgskav
En konsument köpte fyra paket av livsmedelsföretaget Polarica AB´s 240 gram frysta älgskav i en konsumbutik i Hunnebostrand. När hon och hennes familj började äta älgskaven till middag kände hon att det krasade i munnen. Skaven innehöll glasbitar. Polarica har återkallat produkten. Men enbart från den aktuella butiken.
Läs mer …

Fruktkusar till brunchen
Produktnytt: Fazers Fruktkusar är ett mörkt portionsbröd med naturlig sötma från aprikoser och tranbär. I samband med lanseringen av den nya produkten tar Fazer det moderna greppet att bjuda in till ”Sveriges största hemmabrunch” via sin facebook-sida, med gratispåsar i potten till de 500 som först anmäler sig.
Läs mer …