För några år sedan komponerade GI – och hälsoprofilen Fredrik Paulún sin första müsli, vilket också kom att bli startskottet för varumärket Paulúns. Tanken var att Müslin, skulle vara nyttig och ändå smaka gott. Varumärket har vuxit, och nu lanseras Paulúns ”Superflingor”.
Carolinas Matkasse AB meddelar att man nu har över 50 000 registrerade kunder.
”Vi nyper oss i armen nästan varje dag för det går så bra. 50 000 är en siffra som man känner sig rätt ödmjuk inför”, säger Niklas Aronsson, vd i Carolinas Matkasse AB.
Arla köper Milkos nedläggningshotade mejeri i Sundsvall från första juli. Planen är att företagen ska samarbeta kring legotillverkning av mjölk och grädde för Milko, enligt ett pressmeddelande.
Butikskedjan Coop har vid en stickprovskontroll upptäckt att partier med tysk fläskkarré och fläskkotlett kan innehålla salmonella. Produkterna som levererats ut till 76 Coop-butiker över hela landet återkallas nu.
Axfoods spanska paprika innehåller 17 gånger mer av bekämpningsmedlet Etefon än tillåtet. Det upptäckte bolaget vid en rutinkontroll förra veckan. Idag svartlistar Livsmedelsverket paprikan.
Svenska lökodlare får använda bekämpningsmedlen Stomp och Totril även under årets säsong. I fredags sa Miljödomstolen ja till LRF´s begäran om dispens.
De senaste åren har varit dåliga för Viktväktarna AB. Förlusten enligt det senaste redovisade bokslutet 2009 blev 26 Mkr. Nu har ägarna fått nog. Kanadensiskan Shannon Carvell (bilden, foto: Viktväktarna) har fått ta över som vd. Nu ska hon vända förlustbolaget.
Ny handbok för länder som drabbats hårt av höga livsmedelspriser
FAO uppmanar världens länder att noga undersöka följderna av höga matpriser och inte ta till politiska åtgärder som kortsiktigt kan vara bra men som kan få skadliga effekter på lång sikt eller till och med förvärra situationen.
Coca-Cola Enterprises Inc. och Hansen Natural Corporation har enligt ett pressmeddelande ingått ett samarbetsavtal som innebär att Coca-Cola i Sverige tar över distribution och försäljning av energidrycken Monster.
Flera tyska livsmedelskedjor, bland andra Lidl, slutar sälja spansk paprika. Odlarna har behandlat den med kemikalien etefon för att den ska mogna snabbare. Medlet är förbjudet på paprika i de flesta länder, bland annat Sverige.
Hälsinge Lantkök expanderar och nu står det klart att man förvärvar företaget Erik Rydells Kött i Eskilstuna. Styrelsenordförande Håkan Sigvant välkomnar affären med tanke på den volymutveckling som varumärket Hälsingestintan står för.