Nu är det dags igen. En pall med Ukrainska ägg från Ellas Sweden AB stoppas för att de är för smutsiga. Denna gång drabbades ... Bilderna: tagna vid kontroll. Foto: Göteborgs Stad.
Äggallergiskt barn fick pannkakor med ägg på förskola i Malmö – livsmedelskontrollen förelägger kommunen
Ett äggallergiskt barn på en förskola i Malmö serverades pannkakor som innehöll ägg trots att barnet har äggfri specialkost. Efter en oanmäld kontroll konstaterade miljöförvaltningen flera avvikelser och har nu förelagt Malmö stads förskoleförvaltning att ta fram en åtgärdsplan. En enhetschef på Förskoleförvaltningen ger sin kommentar.
MAX lyssnar på önskemål och lanserar Cheese Dunk även i Karlstad
MAX utökar nu tillgängligheten för produkten Cheese Dunk genom att lansera den på kedjans två restauranger i Karlstad. Beslutet kommer efter ett stort engagemang från gäster sedan den första lanseringen i utvalda restauranger. Bilden till vänster: en av de restauranger i Karlstad som hör till MAX. Foto: FoodMonitor. Bilden till höger: den aktuella produkten. Foto: MAX pressbild.
Mögel och smuts hos livsmedelsbutik – Nyköping hotar med vite – ansvarig förvånad över polisinsats
Mögliga fikon i köttkylen, flugor i soputrymmet och lokaler som enligt kommunen varit så stökiga att risken för skadedjur ökat. Efter en oanmäld kontroll förelägger nu Nyköpings kommun en matbutik att åtgärda bristerna – annars väntar ett löpande vite på 5 000 kronor per krav på åtgärd. Den ansvarige för butiken är förvånad över detta – och att myndigheten av någon anledning valt att ta med sig polisen vid sin kontroll. Bilderna på verksamheten: tagna vid den aktuella kontrollen. Foto: Nyköpings kommun. bilden på polisbilen. Foto: FoodMonitor.
Fisk, skaldjur och andra vattenlevande livsmedel allt viktigare för den globala livsmedelsförsörjningen
En ny rapport från FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO, visar bland annat att den globala produktionen av fisk, skaldjur och alger nådde rekordnivån 235 miljoner ton under år 2024 – det meddelar idag Marine Stewardship Council, MSC, som analyserat den – och dragit slutsatser inte minst gällande Sverige som är ett av världens tio största importländer för fisk- och skaldjursprodukter sett till värde. Foto: Foto: MSC (Marine Stewardship Council).
Pita Orient Bröd förbjuds att släppa ut livsmedel på marknaden – tills avvikelse med skadedjur är åtgärdad
I dagarna fick livsmedelskontrollen på Norrköpings kommun in ett klagomål som gällde att det skulle finnas skadedjur i Pita Orient Bröd AB:s produktionslokaler i Norrköping i form av mjölmott, mjölbaggar och andra arter av insekter. Vid en kontroll samma dag ska skadedjur ha påträffats ”i och omkring de maskiner/produktionslinjer där pitabrödet tillverkades”. Myndigheten utfärdade då omedelbart ett förbud – och krav på destruktion. Bilderna: från den aktuella kontrollen. Foto: Norrköpings kommun.
Kvalitetschef på Karlstads kommun kommenterar kraftig ökning av interna anmälningar om brister på vårdboenden
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har antalet interna anmälningar av bland annat brister i nutrition och utförda insatser ökat kraftig på Karlstads kommuns vårdboenden – enligt statistik vi erhållit från kommunen. Nu kommenterar Sara Lundgren som är kvalitetschef på Vård- och omsorgsförvaltningen på Karlstads kommun siffrorna. Bilden: Sara Lundgren, kvalitetschef vård- och omsorgsförvaltningen, Karlstads kommun. Foto: Karlstads kommun.
Burger Mansions restaurang stängdes tillfälligt av Malmö stad
En hamburgerrestaurang i Malmö som tillhör kedjan Burger Mansion AB i Bandhagen stängdes i dagarna tillfälligt av livsmedelskontrollen på Malmö stad efter det att två konsumenter påstås ha matförgiftats – och kommunen enligt uppgift konstaterat allvarliga brister i verksamheten. Bolaget bekräftar vissa uppgifter, säger att restaurangen öppnades samma dag en stund efter beslutet och slänger på luren när vi försöker säkerställa uppgifter.
Idag "invigdes" den nya sommargatan i Inre hamn i Karlstad
Inre hamn i Karlstad har fått en ny sommargata. Idag "invigdes" den. Medverkade gjorde bland annat Stadsbyggnadsnämndens ordförande Anders Tallgren (S), teknik- och fastighetsnämndens ordförande Monika Bubholz (MP) och Löfbergs kommunikationschef Anders Thorén.
