Subway2023-01-19
Subway Centralen hotas med vite
Enligt Göteborgs Stad brister hanteringen av livsmedel i snabbmatsrestaurangen Subway Centralen i Göteborg. Kyckling kontamineras, menar man. Nu kräver myndigheten att åtgärder vidtas – och hotar med vite. Bilden: inte den aktuella restaurangen. Foto: FoodMonitor.

Brott2023-01-19
Chef på Livsmedelsverket dömd till livstids fängelse för grovt spioneri
Idag kom domen i det i media mycket uppmärksammade fallet med två spionmisstänkta bröder – varav den ena var chef på Livsmedelsverket när han greps av polis. Chefen döms för grovt spioneri till fängelse på livstid. Hans bror döms för grovt spioneri till fängelse 9 år 10 månader. Båda har förnekat gärningarna. Bilden: tagen i chefens rum på Livsmedelsverket. Foto: polisen.

Allvarligt tillbud med skyddsnivå-3 laboratorium på SVA
I dagarna ...

Convini2023-01-17
Convini hävdar rekordår
Måltidslösningsbolaget Convini meddelar att man gjorde ett rekordår förra året med en omsättning på 750 miljoner kronor – en ökning med 39 procent jämfört med föregående år. Samtidigt säger man sig ökat antalet måltidbutiker med 23 procent till 2 220 stycken. Foto: Convini.

Stockholms stad förbjuder Fillnell AB att omförpacka hummer
Livsmedelskontrollen på Stockholm stad har i dagarna förbjudit företaget Fillnell AB i Spånga att bland annat omförpacka hummer – och hotar med 100 000 kronor i vite. Detta efter det att myndigheten påstår sig ha konstaterat avvikelser under flera års tid. Bolaget meddelar att man är mycket förvånade över detta och ska överklaga.

MAXBurgare2023-01-16
Nya Lyxshakes och fler Plant Beef-burgare på MAX
PRODUKTNYTT Hamburgerbolaget MAX Burgers Aktiebolag i Luleå meddelar att man lanserar burgarna Classic ’68 Cheese och Korean BBQ – som båda går att få med Plant Beef. Dessutom släpper bolaget nya lyxshakes. Foto: MAX Burgers.

Lamm med blåmärken och blödningar påträffat på Protos
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Protos AB i Visby ett lamm som hade blåmärken och blödningar på ryggen. Enligt OV kan ovarsamt hanterande inte uteslutas. Det framgår av en anmälan som OV gjort till Länsstyrelsen Gotland.

Chaufför drev slaktsvin för hårt
I dagarna såg en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors hur en chaufför drev på slaktsvin för hårt. Drivningen skedde enligt OV inte på ett lugnt och korrekt sätt. Ett av djuren skadades så svårt att det fick avlivas på transporten. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om transportören och leverantören.

Livsmedelsverket har tagit fram en handbok för livsmedelskontroll vid kris och krig
Livsmedelsverket meddelade igår att man publicerat handboken "Livsmedelskontroll vid kris och höjd beredskap". Den vänder sig enligt myndigheten framförallt till ”chefer och övrig kontrollpersonal vid myndigheter som kontrollerar att livsmedelsproducenter, restauranger och butiker producerar, tillagar och säljer livsmedel på ett säkert sätt”.

Intressekonflikt på Unionen om Apotea?
KOMMENTAREN Martin Linder är ordförande i Unionen och samtidigt andre vice ordförande i tjänstepensionsbolaget Alecta som enligt uppgift äger cirka 20 procent i Apotea. Samtidigt har Apoteas lager i Morgongåva, enligt skyddsombud på Unionen, de senaste åren dragits med mycket allvarliga arbetsmiljöproblem.

Heinz23
Heinz lanserar fem limited edition-flaskor med ketchup
PRODUKTNYTT Livsmedelsjätten Heinz meddelar att man lanserar flaskor med ketchup på den svenska marknaden som ska visa hur starkt svenskarnas band till ketchup är. Svenskarna konsumerar enligt bolaget 3.2 kilo ketchup per person och år. Bilder: Heinz.

k23
Rekordmånga slaktkycklingar med hjärtsäcksinflammation totalkasserades på Kronfågel förra året
Det har aldrig varit så många slaktkycklingar som fått totalkasseras på slakteriet Kronfågel AB i Valla som under förra året. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet. Kronfågel skyller på Livsmedelsverkets veterinärer – men myndigheten ser saken helt annorlunda.

Skyddsombud vill att Arbetsmiljöverket ingriper mot Apotea – medarbetare påstås kränkas och straffas av chefer
Chefer tvingas kvar på sin arbetsplats och i sin tur kränker personal, kvinnor kan nekas sjukskrivning i samband med menstruation, det finns brister i kunskaper om brandskyddet och våld och hot mellan personal har förekommit. Det är situationen på nätapoteket Apotea AB:s logistikcenter i Morgongåva nära Heby – påstår sju skyddsombud på fackförbundet Unionen som nu begär att Arbetsmiljöverket agerar. Apotea säger sig vara förvånade över uppgifterna.

Klarna ska granska Ormani
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har många konsumenter känt sig lurade när de köpt en vedklyv av varumärket Ormani som vid leverans visat sig vara i det närmaste en leksak. Många konsumenter har använt betaltjänsten Klarna för att köpa produkten. Nu meddelar Klarna att man ska inleda en utredning.

Livsmedelsverkets provtagning gjorde 500 kilo basmatiris osäljbart – men AB Tage Lindbloms får inget skadestånd
I samband med att Livsmedelsverket nyligen provtog basmatiris hos importören AB Tage Lindbloms i Järfälla så ”förstördes” enligt bolaget förpackningar så att 500 kilo inte gick att sälja. AB Tage Lindbloms ville ha skadestånd men det nekade Livsmedelsverket i dagarna till.

Treåring hade toxisk halt av D-vitamin i blodet
En treårig pojke ska enligt en dietist på Västra Götalandsregionen ha haft en toxisk halt av D-vitamin i blodet. Detta efter att barnet sedan i februari förra året bland annat ätit ett populärt kosttillskott från ett företag i Sverige. Det framgår av en anmälan som dietisten i dagarna gjort till Livsmedelsverket.

eDSC_0107
Elolycka på Espresso House – en skadad
I dagarna inträffade ...

Rakade nötkreatur kan indikera brister hos djurhållare
I dagarna ankom nio nötkreatur till slakteriet Närkes Slakteri i Gällersta AB i Örebro som hade rakats på stora delar av sina kroppar Det kan vara en indikation på djurskyddsproblem hos den aktuella djurhållaren. Det uppger en officiell veterinär, OV, i en anmälan till Länsstyrelsen Västmanland.

Livsmedelsverket kräver att Iskuben Coldstore AB rengör frys och tar bort skräp och bildäck
Enligt Livsmedelsverket håller inte fryslagerbolaget Iskuben Coldstore AB i Södertälje sin anläggning ren från skräp och bildäck. Därför kräver nu myndigheten att bolaget åtgärdar brister senast den 31 januari.

Ägg på Coop kan innehålla salmonella - återkallas
Butikskedjan Coop meddelar att man återkallar ”Coop Ägg Frigående 12-pack och 24-pack samt Xtra Ägg Frigående 15-pack”. Detta eftersom det enligt uppgift påträffats salmonella i ett stall hos leverantören av äggen.

blodiga21
Trafikverkets ”klätterställning” vid Nöjesfabriken i Karlstad bidrar till skador – blodiga händer avslöjar intrång
Varje helg försöker personer, mestadels ungdomar som ofta är berusade, att olagligen ta sig in på det populära nöjesstället Nöjesfabriken i Karlstad – och riskerar därigenom allvarliga skador. Intrången görs via järnvägsspår eller en ”klättervägg” som Trafikverket enligt uppgift satt upp på en bropelare. FoodMonitor har sett hur en ungdom i dagarna föll ner och skadade sig. Bilden: Malin Lundberg som är platschef på Nöjesfabriken. Till höger en bild på en person som olagligen försöker ta sig in på stället. Foto: FoodMonitor.

Äggbolaget AB CA Cedergren förbjuds att släppa ut vissa ägg av klass A på marknaden
Salmonella Enteritidis har enligt uppgift påträffats i en tank på äggbolaget AB CA Cedergren i Fliseryd som används för tvätt. Livsmedelsverket har därför i dagarna förbjudit bolaget att släppa ut vissa ägg av klass A på marknaden. AB CA Cedergren lägger locket på.

Costco Wholesale Sweden måste skicka tillbaka snabbnudlar
Enligt Livsmedelsverket ...

Misstänkt högdräktig ko påträffad på Protos
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, en misstänkt högdräktig ko på slakteriet Protos AB i Visby. Djuret borde enligt OV inte ha transporterats till slakt. Det framgår av en anmälan som OV gjort till Länsstyrelsen Gotland. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.

Herrljunga Cider kommenterar brister som Herrljunga kommun påstår sig ha upptäckt
Som FoodMonitor berättat om tidigare så anser Herrljunga kommun att dryckesbolaget Herrljunga Cider bryter mot regler kring källvatten, och använder otjänligt vatten. Nu ger bolaget sin kommentar.

Livsmedelsverket kräver att Protos åtgärdar kontaminering av slaktkroppar med kondensvatten
Trots påpekanden ...

Livsmedelsverket: ChopChop Foods underlät att omedelbart rapportera om salmonellasmittad kyckling
Den ...

Livsmedelsverket ger Skövde Slakteri nobben om skadestånd för missad elakartad tumör – mer än 1.5 år senare
I maj förra året begärde slakteriet Skövde Slakteri ...

artiklar89
Årets mest lästa artiklar på FoodMonitor – 2022
Oatlys produkt påstods ha skadat barn i samband med felaktig användning, hotfullt agerande vid pizzeria, smaskiga nyheter från Arla, anmälan mot Espresso House och ko med kraftig ögonskada. Detta handlade de mest lästa artiklarna, om livsmedelsindustrin, om på FoodMonitor i år. Bilden på djuret. Foto: Livsmedelsverket.

Livsmedelsverket polisanmäler företag för snusk
Livsmedelsverket har under flera år påtalat brister för ett livsmedelsföretag i Södra Sverige. Det har lagts förbud och föreläggande om snusk. I dagarna tycks Livsmedelsverket emellertid ha fått nog och man polisanmälde verksamheten.

t20