Infrakraft använde slagruta – Karlstads kommun såg på – ”ingen vetenskaplig grund” konstaterar forskare
KOMMENTAREN FoodMonitor har noterat att skandalbolaget Infrakraft tycks använda slagruta vid bygget av nya Resecentrum i Karlstad – ett miljardprojekt i samarbete med bland andra Karlstads kommun och Trafikverket som har stor betydelse för bland annat livsmedelsindustrin i staden. Problemet med slagruta? Användningen har inget vetenskapligt stöd för att kunna lokalisera exempelvis vatten eller elledningar. VIDEO Foto: FoodMonitor.
Löfberg Fastigheter tycks ignorera skadade golv på Willys – som är helt i händerna på fastighetsägaren
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har personalen i matkedjan Willys butik på Bryggudden i Karlstad den senaste månaden larmat om skadade golv som utgör en allvarlig risk för dem och kunderna. Willys fortsätter att hänvisa till fastighetsägaren Löfberg Fastigheter AB i Karlstad som tycks rulla sina tummar. Foto: FoodMonitor.
Ingrodd smuts och svartmögel på hotell tillhörande Scandic Hotels – enligt Göteborgs Stad
”Se till att livsmedelslokalen med dess ytor, inredning och utrustning hålls ren och i gott skick, för att minimera förekomsten av ingrodd smuts och svart mögel”. Så skriver Göteborgs Stad i ett beslut man skickat till Scandic Hotels AB som gäller verksamheten Scandic Hotel Rubinen på Kungsportsavenyn i Göteborg – efter ett kontrollbesök i mitten av förra månaden. Bilden: från den aktuella kontrollen. FoodMonitor har maskerat. Den omaskerade bilden finns på plus. Foto: Göteborgs Stad.
Livsmedelsindustrin bör satsa mer på robust digital kommunikation – ödriftsprojekt drar nu igång på allvar hos Karlstads kommun
KOMMENTAREN Igår hölls konferensen Morgondagens Totalförsvar i Karlstad. Bland utställarna fanns teknikbolaget Satcube med tillverkning i Karlstad. I ett projekt som administreras av Tillväxtverket ska bolaget tillsammans med bland andra Karlstads Energi AB, ERNA Gruppen och Coop Värmland nu utvärdera en satellitantenn, från Satcube – som kan användas vid kris och krig då internet via ordinarie fiberanslutningar är utslaget. Det är ett logiskt steg för livsmedelskedjan i Sverige att se till att man har en robust digital infrastruktur. Bilden: Robert Mellberg som är kommersiell chef och partner på Satcube och försvarsminister Pål Jonson (M) på konferensen Morgondagens Totalförsvar i Karlstad som hölls i måndags denna vecka. Foto: FoodMonitor.
Meat The World förbjuds att sälja kött med påstående om halalslakt där de uppvisade halal-certifikaten inte verifierats som giltiga
I samband med en händelsestyrd kontroll på livsmedelsbolaget Meat The World AB i Göteborg efter inkommet klagomål ska livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad ha konstaterat avvikelser med halal-certifikat.
Åtta företag samlas kring ekologisk frukost – i Eko-september
Denna månad arrangeras Eko-september för åttonde året i rad. Branchorganisationen Organic Sweden meddelar att åtta företag från olika produktkategorier samlas kring en gemensam satsning på ekologisk frukost i ICA Malmborgs butiker, där man ska kunna provsmaka ekologiska produkter.
Allvarlig risk med tropanalkaloider i kummin från Kina – nådde matbutik i Strömstad
Kumminfrön från Kina har stoppats efter att en halt på 600 mikrogram tropanalkaloider per kilo uppmätts. Det nederländska livsmedelsverket anser att fröna utgör en allvarlig risk för människors hälsa – och har rapporterat fyndet i EU:s system för livsmedelslarm, RASFF.
Djurskyddet Sverige:
