foodmonitor
branschnyheter om livsmedelsindustrin
  • Startsidan
  • Bransch & Produktnytt

Debatt:

  • Inlägg från World Animal Protection Sverige:
    Kosläpp döljer lidandet för ”turbokor”

Processer mot Livsmedelsverket

Domstol river upp Livsmedelsverkets vite mot charkbolag

pIMG_0427

JO kritiserar juridiskt haveri på Livsmedelsverket

Livsmedelsverket erkänner oaktsamhet – men kan inte vitsorda skadestånd för Drood Wine Brewery – hänskjuts till JK

Charkbolaget Gulo Gulo Charcuterie vann mot Livsmedelsverket

Bondens skafferi fick mål mot Livsmedelsverket avskrivet – efter nytt haveri på myndigheten

DJURSKYDD

slakt2025-02-17

Privat djurhållare döms för att ha skickat högdräktiga kor till slakt – Länsstyrelsen Skåne som gjort likadant åtalsanmäls inte ens

Näringsliv

CHARM2025-02-09

CHARM-fabriken lyfter livsmedelsproduktionen i Norrbotten

Bilden: Maja Berggren. Foto: Stina Haglund.

FoodMonitor specialbilagor

v2024 12 17

CHARM2025-02-07.png

Bransch & Produktnytt

Publicerad 27 juli 2012
Blueberry minskar matsvinnet
– sålde snacks sju månader
efter bäst före-datum
Blueberry Lifestyle säljer snacks som kan ha passerat bäst före-datum med hela sju månader. Det upptäckte en konsument som nyligen vände sig till Livsmedelsverkets upplysningsavdelning.

Läs mer …

Publicerad 27 juli 2012
USA vill skydda vinmärkningen ”Chateau” – Frankrike rasar
Nyligen hade den europeiska förvaltningskommittén för vin möte i Brüssel. På dagordningen stod bland annat en ansökan från två amerikanska branschorganisationer, Wine America och California Export Association, om skydd av den amerikanska termen ”Chateau” för olika typer av vin. Det upprörde Frankrike.

Läs mer …

Publicerad 25 juli 2012
USA: Torka orsakar höjda priser
I USA råder svår torka vilket orsakar dåliga skördar. Bland annat vete och majs drabbas rejält av höjda råvarupriser vilket även höjer priset på etanol, kontaterar Lantmännen Agroetanol.

Läs mer …

Publicerad 25 juli 2012
findusmaskMask i Findus hajmal
”Råkade hitta en vit mask, cirka åtta centimeter lång, i Findus fiskfilé som jag hade stekt”, skriver en konsument som bor i Heby kommun i en anmälan till Livsmedelsverket.

Läs mer …

Publicerad 24 juli 2012
Tarmbakterier i
restaurangers ismaskiner
Tarmbakterier i is. Det upptäckte miljöförvaltningen i Karlstad i en hotellbar i ett av stadens största hotell som är en del av en nationell hotellkedja, och i en populär restaurang mitt i staden. Kommunen har nu förbjudit båda bolagen från att använda is från sina ismaskiner.

Läs mer …

Publicerad 19 juli 2012
madeleinerecept19juli
Landleys Frestelser: Vegetarisk pasta
Madeleine Landley: Krångla inte till det. Vissa dagar har man hur mycket tid som helst att stå i köket, andra vill man bara slöa eller göra något annat. Då passar det bra med en god och snabblagad pastarätt.

Läs mer …

Publicerad 19 juli 2012
ascandicisScandic bryter isen
- på plats i baren
Har du vägarna förbi centrala Stockholm i sommar och vill vara säker på att få en riktigt kall drink? Då är Scandic Grand Central och dess Acoustic Bar ett bra tips. Här sågar barlaget stora isblock med motorsåg för att kunna servera drinkar med stora isbitar, för maximal och långvarig kyleffekt.

 

Läs mer …

Publicerad 19 juli 2012
Gör din espresso i bilen
– trafikfara?
Orolig för att du inte kan få en kopp färsk espresso när du kör bil? Kaffebolaget Lavazza har lösningen. En portabel espressomaskin. Biltillverkaren Fiat är först ut att nappa på idén. Det rapporterar sajten Gawker. (VIDEO)

Läs mer …

Publicerad 18 juli 2012
Valar suger fisk
direkt ur fiskarnas nät
Valar kan vara smartare än vi tror. I en film på YouTube, som blivit viral, visas hur valar lärt sig att suga småfisk direkt ur fiskarnas nät. (VIDEO)

Läs mer …

Publicerad 18 juli 2012
burgerkinglettuceBurger King-anställd stod i sallad – sparkas
En anställd hos hamburgerkedjan Burger King i USA lade anonymt ut en bild på sig själv på sajten 4Chan där han står med skorna i bunkar med sallad. Efter ett detektivarbete av andra användare på sajten lyckades man identifiera den anställde – som nu får sparken.

Läs mer …

  1. Aktiespararna bekymrade över den negativa uppmärksamheten kring Gymgrossisten
  2. Friska kor och låg antibiotikaanvändning på svenska mjölkgårdar
  3. Landleys Frestelser:Grön ärtsoppa med torsk- och grönsakstopping
  4. Hon dricker 24 burkar Coca-Cola om dagen – varnas av läkare
  5. Länsstyrelserna klarar inte kontrollen av livsmedelsproduktionen
  6. Butiker fortsätter använda förbjuden skärmaskin
  7. Bönder och saneringsbolag misstänks ha lurat staten på mångmiljonbelopp
  8. Så tar du hand om maten i rötmånaden
  9. Fiske och vattenbruk kan bidra mer – hålls tillbaka av orättvisor
  10. Så gör du en Big Mac hemma!

Sida 836 av 956

  • 831
  • 832
  • 833
  • 834
  • 835
  • 836
  • 837
  • 838
  • 839
  • 840

kockar2025-02-07

Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028

Livsmedelskontrollen

pasta2026-03-30

Inspektörernas upptäckt i Nordstan: fågel, insekter och gnagarspillning i matbutik

pasta2026-03-30

Populär restaurang i Malmö förbjuds att använda gult azofärgämne i färsk pasta

God man med celiaki skadades vid tillställning på Järfälla kommun

avvikelse2026-03-16

Restauranggrossist i Älvsjö förbjuds att hantera oförpackade animaliska livsmedel – nu under viteshot från Stockholms stad

Restaurang i Göteborg åläggs att omedelbart åtgärda allvarliga hygienbrister

Mest lästa artiklar just nu

  • Kosläpp döljer lidandet för ”turbokor”
  • Vad är livsmedelsbranschen beredd att kräva för att undvika exploatering i bärnäringen?
  • Inspektörernas upptäckt i Nordstan: fågel, insekter och gnagarspillning i matbutik
  • Tidigare lönsamma Taco Bar i Karlstad riskerar nu att slås ut på grund av Infrakraft och Karlstads kommun
  • Nytt klockrent designspråk från MAX

FoodMonitor avslöjar: skandalbolaget Krisskydd Sverige

Skandalbolaget Krisskydd Sverige tycks ha satt suspekta returkostnader i system

Uppgifter: Skandalbolaget Krisskydd Sverige lurar konsumenter med fiktivt samarbete med butikskedjan Kjell & Company

Krisskydd Sverige AB försöker misskreditera journalist som rapporterat om anmälningar av bolaget till Konsumentverket – nu uppe i cirka 80 stycken – konsumenter rasar mot bolagets skrämseltaktik

FOODMONITOR REKOMMENDERAR

bilder2025juli/Djurfabrikerna2025-08-07

Bok avslöjar verkligheten bakom djurfabrikerna – utmanar bilden av den glada bondgården

SVARTA LISTAN (de senaste)

Verksamhet (anledning)
Sveriges Tidskrifter (ny, försöker tillsammans med VeterinärMagazinet belägga journalist med munkavle)
Krisskydd Sverige AB (skrämmer konsumenter till köp och misskrediterar journalister)
Sjöfartsverket (bristande hantering av allmänna handlingar, dålig arbetsmiljö)
VeTA – bolaget AB (marknadsföring av kurser på webbsidor där intrång i upphovsrätt enligt vår mening förekommer)
VeterinärMagazinet i Stockholm AB (systematiskt intrång i upphovsrätt enligt vår mening, illa behandling av frilansare)
Oatly (fakturahantering)
Livsmedelsverket (bristande hantering av allmänna handlingar)
Scan Sverige AB (bristande arbetsmiljö)
Länsstyrelsen Skåne (bristande hantering av allmänna handlingar)
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA (åtsidosätter upphovsrätten för frilansare och "stjäl" skyddat material)
Dagens Industri och Dagens Nyheter (abbonemangsfällor)
Distriktsveterinärerna (bristande arbetsmiljö, anställda somnar vid ratten av trötthet)

Allt material på FoodMonitor är skyddat av lagen om upphovsrätt. Mångfaldigande, kopiering, överlåtelse, försäljning, överföring, eller varje annan form av utnyttjande av materialet, är inte tillåtet utan skriftligt tillstånd.

Ansvarig utgivare: Håkan Frisell (2007-079 hos Mediemyndigheten).

Kontakt: redaktionen @ foodmonitor.se

 

 

Copyright © 2026 foodmonitor. Alla rättigheter förbehållna.
Joomla! är fri programvara utgiven under GNU General Public License.