Vårdförbundet vill ha bättre strategi för att stoppa fetma
Skolsköterskor och dietister har spelat en viktig roll i att hindra den hotande fetmaepidemin från att breda ut sig i landet. Men Vårdförbundet tycker inte att politikerna prioriterar frågan tillräckligt mycket.
– Vi behöver en gemensam strategi för bättre folkhälsa genom förbättrade mat- och livsstilsvanor, säger Sineva Ribeiro (foto), ordförande Vårdförbundet.
Starbucks fortsätter att expandera sin verksamhet i Sverige. Just nu har en lansering av kalla kaffedrycker startat. Dessa ska säljas i dagligvaruhandeln i samarbete med Arla Foods. .
Saltå Kvarns leverantör slarvade med rengöring - utsatte glutenallergiker för fara
Nu har det hänt igen. Slarv med rengöringen hos en underleverantör utsätter glutenallergiker för fara. Denna gång drabbades matbolaget Saltå Kvarn och deras produkt Bovetemjöl 500 g.
– Leverantören har inte följt de rutiner man hade för rengöringen. Man kommer nu att flytta produktionen av bovetemjöl till en produktionsanläggning där man inte hanterar någon gluten över huvud taget, säger Åsa Lindeblad, kvalitetsansvarig, Saltå Kvarn.
Efter utbrott av den nya virusstammen av mul- och klövsjukan, SAT2, i Egypten och Libyen i februari befarades smittan spridas till närliggande områden, vilket den 19 april bekräftades när ett smittat djur upptäcktes i Rafah, en stad på Gazaremsan nära den egyptiska gränsen. Detta visar på betydelsen av att upprätthålla och intensifiera de internationella insatserna för att förhindra att viruset sprider sig ytterligare i Mellanöstern och Nordafrika, enligt FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO).
Som FoodMonitor berättat om tidigare så utsattes i slutet av mars restaurangkedjan Texas Longhorns restaurang i Karlstad för grov skadegörelse. Nu har restaurangen attackerats igen. Men denna gång lägger restaurangen locket på.
Landleys Frestelser: Rosmarindoftande kycklingspett med sardellmajonnäs, krispig vårsallad och morotsplättar med getost
Madeleine Landley: Vad härligt att grillsäsongen äntligen är igång på allvar! Förra helgen grillade vi varje dag. Trots min tajta receptplanering hann vi med att grilla både rött och vitt kött, kyckling, fisk och frukt. Nu väntar jag bara på att vi ska kunna sitta ute och äta också. Vissa av er kanske till och med redan har gjort det?
Passagerarna som flyger i första klass hos flygbolaget Virgin Atlantic kan numer bokstavligt talat "chilla" med ägaren och miljardären Sir Richard Branson. (VIDEO)
Statens folkhälsoinstituts årliga folkhälsoenkät visar att var femte svensk mellan 16-29 år helt avstår från alkoholkonsumtion. Carlsberg meddelar att man möter den starka efterfrågan på alkoholfria alternativ och låter fjolårets framgång BEO åter ta plats i Systembolagets sortiment.
Pengabrist gör livsmedels-försörjningen osäker i Sahel och på Afrikas horn
FN:s livsmedels- och jordbruksorganisations (FAO) generaldirektör José Graziano da Silva säger att mer än 110 miljoner dollar saknas för att kunna stödja boskapsskötare och lantbrukare under den pågående regnperioden i Sahel och på Afrikas horn.
Idag sjösätter ICA sin nya satsning: Grilljouren. Tanken med Grilljouren är att kunna erbjuda kunderna hjälp och stöd med allt som rör grillning. Jouren bemannas av kockstudenter från Restauranghögskolan i Grythyttan och kommer att hålla öppet hela sommaren, meddelar man.
Organisationen Skydda Skogen genomförde under lördagen demonstrationer utanför IKEAs varuhus runt om i landet. Detta för att protestera mot att bolaget använder urskog till bland annat köksmöbler.