branschnyheter om livsmedelsindustrin

DJURSKYDD (portfolio)

Processer mot Livsmedelsverket (portfolio)

Näringsliv (portfolio)

CHARM2025-02-09

CHARM-fabriken lyfter livsmedelsproduktionen i Norrbotten

Bilden: Maja Berggren. Foto: Stina Haglund.

UTRUSTNING (portfolio)

pIMG_0427

FoodMonitor specialbilagor (portfolio)

CHARM2025-02-07.png

v2024 12 17

Portfolio

Denna sajt uppdateras inte längre.

Klart med franskt
förvärv av Skånemejerier
Nu är det klart. I fredags meddelade Skånemejerier i ett pressmeddelande att försäljningen av bolagets mejeriverksamhet till franska Lactalis godkänts av EU-kommissionen.

Läs mer …

Eskil Erlandsson kräver
märkning för obedövad slakt
Landsbygdsminister Eskil Erlandsson kräver att kött från djur som slaktats utan bedövning inom EU ska märkas. Han ska ta upp frågan när EU:s jordbruks- och fiskeministrar har sitt ministerråd i Bryssel i nästa vecka.

Läs mer …

madeleinerecept0110maj
Landleys Frestelser: Vårsallad med jordgubbar, rödbetor och fetaost
Madeleine Landley: Helgen har varit mycket spännande för min del. Här om veckan damp det ner ett mail från Reklambyrån Milk i min mailbox med en inbjudan till eventet Bloggforum i Göteborg. 100 av Sveriges mest tongivande bloggare inom mode, inredning och mat var inbjudna och skulle både få bo och äta på det nybyggda, och mycket tjusiga hotellet Clarion Post. Förutom det skulle en hel bunt intressanta människor komma och föreläsa, inspirera och berätta om sina erfarenheter som entreprenörer och bloggare. Det lät så fantastiskt trevligt att jag var inte var sen med att tacka ja och boka biljetter.

Läs mer …

Popcorn poppade i slow motion
Behöv du koppla av i helgen? Nättidningen Huffington Post föreslår att du tittar på YouTube-filmen "Popping popcorn in super slow motion". (VIDEO)

Läs mer …

kycklingslaktatslvTorsåsens Fågelprodukter åtalsanmäls för "rödskinn" 
Livsmedelsverket har skickat en åtalsanmälan mot kycklingslakteriet Torsåsens Fågelprodukter i Falkenberg till Åklagarkammaren i Halmstad. Anledningen är att myndigheten upptäckt en kyckling i bolagets produktion som inte blivit tillräckligt avblodad. 

Läs mer …

Japaner experimenterar
med elektrisk mat
Saften smakar mindre sött och istället mer salt. Även smaken på ost kan ändras. Japanska forskare använder elektrisk ström för att ändra smakupplevelsen av mat. (VIDEO)

Läs mer …

kebneProduktnytt:
Tunnbröd från norr
Polarbröd inledde året starkt genom sin lansering av Jubileumskaka vecka 6. Nu meddelar bolaget att man breddar  sitt sortiment ytterligare och lanserar det stora mjuka tunnbrödet Kebne.

 

 

Läs mer …

Framåt för ICA
ICA ökade starkt under första kvartalet. Rörelseresultat uppgick till 681 miljoner kronor jämfört med 490 miljoner kronor föregående år. Det innebär en ökning med 39 procent, rapporterar Dagens Handel.

Läs mer …

USA:
sadistisk grisuppfödning avslöjad
Smågrisar som slängs omkring. Suggor som misshandlas. Djur som vrider sig i plågor på grund av obehandlade sår. Djurrättsorganisationen Humane Society of the United States, HSUS, larmar om missförhållanden vid bolaget Wyoming Premium Farms anläggningar i Wyoming. (VIDEO)

Läs mer …

Mataffären.se byter namn
Coop meddelar att e-handelstjänsten mataffären.se just bytt namn namn till Coop Online. Samtidigt byter Coops matkasse Vår Middag namn till Coop Matkasse. Tanken är att förenkla för medlemmar och kunder.

Läs mer …

Sydkoreanska tullen stoppar piller
innehållande torkade foster
Den sydkoreanska tullen har stoppat ett parti med piller gjorda på likdelar av kinesiska aborterade foster eller dödfödda barn. Det finns en efterfrågan på pillren i Sydkorea där det finns människor som tror att de är bra mot allehanda sjukdomar. (VIDEO)

Läs mer …

  1. Vårdförbundet vill ha bättre strategi för att stoppa fetma
  2. Kalla kaffedrycker från Starbucks
  3. Saltå Kvarns leverantör slarvade med rengöring - utsatte glutenallergiker för fara
  4. Mul- och klövsjuka bekräftad på Gazaremsan
  5. Texas Longhorn vandaliserat - igen
  6. Landleys Frestelser: Rosmarindoftande kycklingspett med sardellmajonnäs, krispig vårsallad och morotsplättar med getost
  7. Iskuber av Sir Richard Branson - lyx?
  8. Alkoholfri framgång gör comeback
  9. Pengabrist gör livsmedelsförsörjningen osäker i Sahel och på Afrikas horn
  10. ICA startar grilljour

Sida 744 av 842

PRODUKTNYTT (portfolio)

Livsmedelskontrollen (portfolio)