New Yorks borgmästare Michael Bloomberg vill förbjuda försäljningen av stora flaskor, bägare, och andra förpackningar med läsk i bland annat restauranger, på teatrar, och från mobila matvagnar. Anledningen är att man vill bekämpa den fetmaepidemi som breder ut sig i staden. Det rapporterar nyhetsbyrån Reuters.
Hur öppnar man en flaska som är försluten med en kapsyl utan att använda en kapsylöppnare? Amerikanerna Chris Sumers och Adam Young och deras vänner har gjort en film som visar 65 olika sätt - inte alla är bra - men roliga. (VIDEO)
I söndags återkallade butikskedjan Coop nöt och blandfärs som smittats av salmonella. Men Livsmedelsverket tycker att bolagets återkallelse inte var tillräcklig för att skydda konsumenterna. Nu återkallas därför ännu mer nötfärs och fläskfärs.
En konsument som köpt en förpackning kalvsylta på butikskedjan Willys butik i Saltsjöbadens Centrum fick en obehaglig överraskning. Syltan smakade ruttet. Sedan visade det sig att butiken sjabblat med bäst-före-datum – i en hel vecka.
Naturskyddsföreningen vill att myndigheterna förbjuder att avloppsslam sprids på matjordar. Enligt organisationen är riskerna med slammet för stora. Avloppsslam kan innehålla bland annat miljögifter som tungmetallen kadmium.
En ny dataportal på internet som utvecklats av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) och det internationella institutet för tillämpad systemanalys (IIASA) ska frigöra odlingsmarkens outnyttjade potential för att mätta en snabbt växande befolkning i världen.
Enligt färska siffror från HUI och Statistiska centralbyrån minskade dagligvaruhandeln med 0,6 procent, sällanköpshandeln med 1,9 procent, och detaljhandeln med 1,3 procent jämfört med april förra året, mätt i löpande priser.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har anmälningarna mot skandalbolaget FormLife strömmat in till myndigheterna i både Sverige och Norge den senaste tiden. FormLife har använt sig av Swedbanks kortsystem. Banken meddelar att man nu stoppat transaktionerna. Men enligt uppgift har FormLife helt sonika bytt bank.
Enligt en ny studie som nyligen publicerats i den vetenskapliga tidskriften Obesity finns det samband mellan höga nivåer av miljögiftet PCB och fördelningen av kroppsfett till buken. Bukfetma är sedan tidigare känt för förhöjd risk av bland annat diabetes och högt blodtryck. Monica Lind, docent i miljömedicin på enheten för arbets- och miljömedicin vid Uppsala Universitet, har tillsammans med Lars Lind, professor i medicin, analyserat data från den så kallade PIVUS-studien som omfattar drygt 1 000 70-åringar i Uppsala.
Stickningar i halsen och svullnader i ansiktet. Det drabbades en ung kvinna av efter att ha druckit yoghurt som någon förgiftat med tändvätska. Händelsen inträffade nyligen på ett studentboende vid Karlstads Universitet.
