foodmonitor
branschnyheter om livsmedelsindustrin
  • Startsidan
  • Bransch & Produktnytt

Debatt:

  • World Animal Protection Sverige:
    Vi måste bredda debatten om skolmaten inför valet!

FoodMonitor specialbilagor

v2024 12 17

v2024 12 17

v2024 12 17

Debatt:

debatt2026 04 28

  • Frälsningsarmén:
    Vad är livsmedelsbranschen beredd att kräva för att undvika exploatering i bärnäringen?

Processer mot Livsmedelsverket

Te-Affär’n kommenterar Livsmedelsverkets sanktionsavgift

pIMG_0427

Te-Affär’n i Arvika överklagar sanktionsavgift från Livsmedelsverket

Domstol river upp Livsmedelsverkets vite mot charkbolag

pIMG_0427

JO kritiserar juridiskt haveri på Livsmedelsverket

Livsmedelsverket erkänner oaktsamhet – men kan inte vitsorda skadestånd för Drood Wine Brewery – hänskjuts till JK

Charkbolaget Gulo Gulo Charcuterie vann mot Livsmedelsverket

Bondens skafferi fick mål mot Livsmedelsverket avskrivet – efter nytt haveri på myndigheten

DJURSKYDD

slakt2025-02-17

Privat djurhållare döms för att ha skickat högdräktiga kor till slakt – Länsstyrelsen Skåne som gjort likadant åtalsanmäls inte ens

Bransch & Produktnytt

Uppgifter
Publicerad 04 oktober 2011
Bono:
svält är den verkliga obsceniteten
”Fler än 30 000 barn har dött bara de tre senaste månaderna. Mödrar tvingas välja vilka som ska få mat och vilka som ska dö. Detta under 2011? Det är obscent”, säger Bono, sångare i U2, enligt Huffington Post. (VIDEO)

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 04 oktober 2011
“Obama Fried Chicken" 
orsakar kontrovers
En restaurang i Peking i Kina har tagit namnet OFC – ”Obama Fried Chicken” och använder en karikatyr av president Barak Obama istället för Colonel Sanders. Hos originalet KFC är man inte roade. (VIDEO)

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 04 oktober 2011
afoglia-18Lotta följer sin passion
Att satsa på ”passionsprojekt” är folk i allmänhet försiktiga med i dessa tider, ofta stannar det vid vackra tankar över ett glas rött. Detta hindrade dock inte Lotta Siwertz från att nyligen starta importföretaget Foglia, som är ett resultat av hennes ständigt växande passion för medelhavsprodukter av högsta kvalitet, med huvudfokus på gårdsproducerade olivoljor. "Jag känner att det här är mitt kall", säger Lotta som just nu bland annat lanserar olivoljeserien Privilegio från Toscana, anordnar olivoljeprovningar för företag och laddar upp delikatesser i den nya webshopen. Foto: Björn Sorkin

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 04 oktober 2011
Indiska staten kallar
kemijätte biopirat
Kemikaliejätten Monsanto har ”stulit” indiska äggplantor och utan tillstånd skapat en egen genmodifierad variant. Det hävdar den indiska staten som planerar att stämma bolaget för att ha överträtt landets lagstiftning om biologisk mångfald. Det rapporterar France24. (VIDEO)

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 04 oktober 2011
Monsanto skrämmer
parallellimportör med anmälan
– men fick nobben av KEMI
En parallellimportör i Skåne åkte ner i Europa och köpte dunkar med bekämpningsmedlet Roundup som tillverkas av kemikaliejätten Monsanto i Antwerpen. Det uppskattade inte Monsanto som anmälde till Kemikalieinspektionen. Men där åkte jätten på pumpen.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 03 oktober 2011
MP: kommunerna ska
få kräva GMO-fritt
Miljöpartiet vill i en ny motion till riksdagen att kommunerna i sin upphandling ska kunna få kräva GMO-fritt.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 03 oktober 2011
Matglad minister kritiseras
Landsbygdsminister Eskil Erlandsson träffade sina danska kollegor på en köpenhamnskrog för att diskutera tjuvfiskeproblemet i Kattegatt. Notan landade på motsvarande 10 000 svenska kronor. Summan inkluderade 7 glas vin per person. Nu får ministern svidande kritik.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 01 oktober 2011
Dansk fettskatt träder i kraft idag 
Idag träder den omstridda fettskatten i kraft i Danmark. Bland annat smör och grädde drabbas. För mättat fett gäller ett påslag på 16 danska kronor per kilo. Ett danskt mejeri har redan beslutat att ta bort produkter från marknaden. Det rapporterar ATL.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 01 oktober 2011
matmassaimg_4879Värmländsk matmässa blev en succé
Mulet väder och duggregn. Trots det blev Värmlands första regional matmässa – ”Smaka på Värmland” – en succé. Enligt arrangörerna kom över 10 000 besökare under lördagen. 

 

 

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 01 oktober 2011
americanairlinessamuelssonMarcus Samuelsson lyfter American Airlines mat
American Airlines har anlitat kändiskockar för att skapa nya intressanta måltider som ska serveras på deras flygplan, under menyn ” New American Table”. En av kockarna är Marcus Samuelsson som arbetar på Red Lobster i New York.

Läs mer …

  1. Jätteräkor orsakar misär
  2. EU: handelsavtal ska lyfta den palestinska ekonomin
  3. Uppåt för detaljhandeln
  4. Björn äter pizza på pizzeria
  5. Axfood återkallar salmonellasmittad kryddblandning
  6. Ny sajt om viltkött
  7. Brist på grädde – Skånemejerier prioriterar
  8. Pepparkakor tog priset
  9. Kina bromsar kommersialisering av genmodifierat ris och vete
  10. Årets Kock fortsätter att växa

Sida 909 av 975

  • 904
  • 905
  • 906
  • 907
  • 908
  • 909
  • 910
  • 911
  • 912
  • 913

Förpackningar

En skadad på Switsbake vid tillverkning av muffins i blisterförpackningar

Pappersförpackningar tar mark – svenska PulPac pekas ut som möjlig vinnare

PRODUKTNYTT

Ninja Luxe Café Mini Plus gör ett starkt första intryck

Kött på Matrix Norrköping saknade obligatorisk märkning – enligt kommunen som lagt förbud – bolaget rättar sig

pIMG_0427

Grill och BBQ SM i Karlstad

kockar2025-02-07

Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028

Mest lästa artiklar just nu

  • Uppgift: Tonvis med kanel som hanterats av Ewalco innehåller kvicksilver över gränsvärde
  • Kryddhuset i Ljung återkallar kanelprodukter – kan ha tillverkats med kanel innehållande kvicksilver över gällande gränsvärde
  • KD vill skärpa straffen för miljöaktivister
  • Adda upphandlar livsmedel för krisberedskap – detta efterfrågas och det här ger det att bli ramavtalsleverantör
  • Fika På Söder måste åtgärda brister – hög risk för korskontaminering – enligt beslut från Helsingborgs stad

Livsmedelskontrollen

Hamnkafé i Göteborgs kommun föreläggs att åtgärda hygienbrister

Bastard Burgers måste rätta till brister – risk för gluten i pommes

Allt material på FoodMonitor är skyddat av lagen om upphovsrätt. Mångfaldigande, kopiering, överlåtelse, försäljning, överföring, eller varje annan form av utnyttjande av materialet, är inte tillåtet utan skriftligt tillstånd.

Ansvarig utgivare: Håkan Frisell (2007-079 hos Mediemyndigheten).

Kontakt: redaktionen @ foodmonitor.se

 

 

Copyright © 2026 foodmonitor. Alla rättigheter förbehållna.
Joomla! är fri programvara utgiven under GNU General Public License.