FoodMonitor.se

Portfolio

Denna sajt uppdateras inte längre.

: Publicerad 09 december 2010

FAO:

Importbehov och brist på vatten

”Jordbruksproduktionen i Mellanöstern ökar inte i samma takt som den snabba befolkningstillväxten i regionen, vilket gör området allt mer beroende av livsmedelsimport och samtidigt sårbart för störningar i marknad och utbud. Den här trenden visar på hur viktigt det är att öka investeringarna till jordbruket i regionen”, säger Jacques Diouf, FAO:s generaldirektör.

: Publicerad 09 december 2010

Pizza Hut utsatte

fotbollspelare för rasism

Fem fotbollsspelare från AFC Bournemouth fick sitt träningspass inställt. Då beslöt de att åka till Pizza Hut´s restaurang på Castle Lane West i Bournemouth för att äta. Men väl där fick de en obehaglig överraskning.

Läs mer …

: Publicerad 09 december 2010

Regeringen vill ha bättre kontroll av små mejerier och charkuterier

Regeringen har visionen om Sverige – det nya Matlandet. Etableringen av små mejerier och charkuterier ska ge fler nya jobb. Men kontrollen av bolagen är idag dyr och tidsödande. Det vill regeringen ändra på.

Läs mer …

: Publicerad 08 december 2010

Konsumentföreningen Stockholm: Laga lagom mycket julmat

Vi slänger 12 procent mer mat under julen jämfört med hösten. För att minska matavfallet under julen har Konsumentföreningen Stockholm (KfS) tagit fram en lista som gör det enklare att beräkna hur mycket mat som går åt vid julbordet.

Läs mer …

: Publicerad 07 december 2010

Rekordmånga

öl över gränsen

2009 års gränshandelsförsäljning är redan slagen, och det med marginal. Det visar alldeles färska siffror som Sveriges Bryggerier sammanställt. Till och med november har svenska bryggerier exporterat 40,5 miljoner liter öl enbart till den tyska gränshandeln, jämfört med förra årets 37,9 miljoner liter för hela året. Det betyder en 15-procentig uppgång hittills.

: Publicerad 07 december 2010

Jordbruksverket rasar om renslakt

”Bilderna som vi har sett i medierna är inte godtagbara. Djuren avlivas inte på ett korrekt sätt och utsätts, vad jag kan bedöma, för ett onödigt lidande”, säger Jordbruksverkets djurskyddschef Björn Dahlén.

Läs mer …

: Publicerad 07 december 2010

Pågen i samarbete

med Koch’s bageri

Pressmeddelande: Med start i februari börjar Pågen Färskbröd att distribuera Koch’s bageris populära stenugnsbröd. Koch’s bageri räknar med ökad försäljning genom det nya avtalet som i ett första steg gäller distribution i Skåne och Halland.

: Publicerad 06 december 2010

Allt mindre ål på julbordet

Många restauranger har slutat att servera ål på julbordet. Detta enligt en rundringning som Världsnaturfonden WWF gjort. Men fortfarande erbjuds den hotade arten, främst på krogar i Skåne, Blekinge och södra delen av landet.

: Publicerad 06 december 2010

Fotograf leker med maten

Broccoli blir till miniatyrträd. Rökt lax blir vatten vid solnedgång. Fotografen Carl Warrner använder mat för att skapa fantastiska konstverk. Se videon här!

Läs mer …

: Publicerad 06 december 2010

Hitta kundvagnen med GPS

Varuhuset Gekås fortsätter att expandera. Vissa dagar besöks man av över 25 000 kunder. Som en hjälp för att kunderna inte ska gå vilse kommer kundvagnarna nu utrustas med GPS (foto: Gekås Ullared).

Läs mer …

: Publicerad 06 december 2010

Lunch- och kvällsrestauranger går allt bättre

Försäljningen för lunch- och kvällsrestauranger går som tåget. I oktober steg försäljningen med 9.3 procent. Detta enligt färsk statistik från Statistiska centralbyrån.

Läs mer …

Sida 829 av 842