FazerIMG_3891
Nytt växtbaserat varumärke – Fazer Willja
PRODUKTNYTT Livsmedelsföretaget Fazer meddelar att man lanserar ett helt nytt varumärke för växtbaserade produkter – Fazer Willja. Bolaget vill på detta sätt möta den ökande efterfrågan på växtbaserade produkter. FoodMonitor har börjat med att testa två nya produkter från varumärket. Foto: FoodMonitor.

Kraftig ökning av anmälningar om fusk på SLU
Förra året anmäldes fler än dubbelt så många studenter på Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, för fusk jämfört med året innan. Det framgår av ny statistik. SLU:s jurist Anna Jarmar svarar på frågor.

oDSC_0030
Oatlys produkter har allvarligt skadat barn – uppgift – Svenska Celiakiförbundet larmar om felaktig användning
Organisationen Svenska Celiakiförbundet larmar om att produkter från havredryckstillverkaren Oatly AB i Malmö allvarligt skadat allergiska barn. Det handlar om att skolkök och centralkök använt bolagets produkter på ett felaktigt sätt. Bilden: en genrebild på en av Oatlys produkter. Foto: FoodMonitor.

Partiklar från smutsig rökvagn föll ned på salamikorvar på KLS Ugglarps – uppgift från Livsmedelsverket
När Livsmedelsverket i dagarna var på kontrollbesök på en charkanläggning i Lund som tillhör slakteriet KLS Ugglarps AB upptäckte man att salamikorvar kontaminerats med ...

Livsmedelsverket ansöker om utdömande av vite mot Ello i Lammhult AB
Trots föreläggande har kondensvatten droppat ner på slaktkroppar på slakteriet Ello i Lammhult AB i Lammhult. Det påstår Livsmedelsverket som ...

F-D Gross AB kallar kokt oxpålägg för ”skinka ox” – uppgift från Göteborgs Stad

Göteborg: Convendum Göteborg City måste betala sanktionsavgift för frukostar på Kungsportsavenyen

Amazon.se säljer musgift som inte får användas av privatpersoner – meddelar KEMI som vidtar åtgärd
I dagarna skickade en konsument ett tips om musgiftet PROTECT HOME Brumolin Ultra som innehåller ämnet alfakloralos till Kemikalieinspektionen, KEMI. Produkten säljs på företaget Amazons sajt amazon.se. KEMI svarar på frågor – och vidtar åtgärder.

slIMG_0408
1 192 höns med hud-/underhudinflammation upptäckta på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, 1 192 stycken höns med hud-/underhudinflammation på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen. Länsstyrelsen har sekretessbelagt uppgifter om leverantören. Foto: FoodMonitor.

slIMG_0408
1 266 höns kvävdes ihjäl under transport till skandalslakteriet Håkantorp Slakteri
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, 1 266 döda höns som ankom skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen. Foto: FoodMonitor.

aIMG_3885
Krispig stekost från Arla
PRODUKTNYTT Mjölkbolaget Arla meddelar att man lanserar produkten Arla Köket® Krispig stekost, som går att få både i bitar och skivor. FoodMonitor har testat.

k82
Långsiktiga åtgärder har fördröjts på skandalslakteriet Kronfågel
”Livsmedelsverket har konstaterat att företaget inte följt myndighetens beslut och att brister kvarstår. Livsmedelsverket kommer därför att vidta åtgärder”. Så skriver Livsmedelsverket i dagarna i två kontrollrapporter som gäller skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Samtidigt har myndigheten sett vissa förbättringar.

Brister i livsmedelshanteringen på HEBE Frukt och Grönt AB
I dagarna gjorde Göteborgs Stad ett kontrollbesök på grossisten HEBE Frukt och Grönt AB i Göteborg. Myndigheten säger sig ha konstaterat brister i hygienen. Bolagets vd ser allvarligt på det inträffade.

Göteborgs Stad kritiserar osäker hantering av livsmedel på OKQ8 i Biskopsgården
”När miljöförvaltningen frågade om en kund med äggallergi kunde äta en färdig smörgås med croissantbröd svarade personalen att det kunde kunden. När vi kontrollerade informationen med innehållsdeklarationen på förpackningen innehöll croissanten ägg.” Så skriver Göteborgs Stad i ett dokument om brister man i dagarna upptäckt på OKQ8 Biskopsgården.

Restaurang i Malmö stängs tillfälligt – ”allvarliga hygieniska brister” – råttor i lokalen

Örtagubben förbjuds att släppa ut kosttillskott innehållande zeolit på marknaden
I samband med ett europeiskt livsmedelslarm, RASFF, upptäckte livsmedelskontrollen på Stockholms stad att ...

Nystartat livsmedelsföretag i Malmö förbjuds att färga ris

Essity bedriver olagliga transporter av pappersavfall – uppgift från Naturvårdsverket

Kemira struntar i att rätta till arbetsmiljöbrist – uppgift från Arbetsmiljöverket
I september förra året hittade Arbetsmiljöverket brister i arbetsmiljön på kemibolaget Kemira Kemi AB i Helsingborg. Bland annat handlar det om att personal arbetar ensamma med dödliga gaser. Myndigheten krävde att bolaget rättade till bristerna. Men det skedde enligt uppgift inte. Kemira tycker enligt uppgift att ...

t20